El 26 y 27 de abril la Asociación Nacional de Ganaderos y Ganaderas en Extensivo (ANGGEX) organiza su I Congreso Nacional en donde expertos, investigadores y profesionales del sector ganadero extensivo compartan sus conocimientos, experiencias y avances en investigación.
Curso de 15 horas para cualificar a los profesionales del sector oleícola en la valoración sensorial de aceites de oliva vírgenes.
Curso teórico-práctico de 40 horas para la profesionalización y optimización de la gestión de almazaras y los procesos para la obtención de AOVE de calidad.
INNOVASTURIAS es una asociación de empresas e instituciones asturianas que buscan la mejora de su competitividad y la calidad de sus servicios mediante el impulso de la cultura innovadora y la colaboración y búsqueda de sinergias en el ámbito internacional del sector agroalimentario y medio ambiente, comercio y hostelería, administración, industria, energía e investigación y educación, cultura y salud
El Clúster de Alimentación y Nutrición de Aragón está integrado por empresas alimentarias, empresas agritech-foodtech, centros tecnológicos y universidades para desarrollar y poner en práctica innovaciones que les permitan lanzar nuevos productos al mercado o resolver necesidades concretas.
El Clúster Nacional de Productores de Ganado Porcino i+Porc promueve la investigación e innovación colaborativa entre las empresas asociadas y otros agentes e instituciones de apoyo para anticiparse a las exigencias del mercado.
i+Porc nace para mejorar la competitividad de una amplia red de empresas y entidades asociadas de la cadena de valor que comparten objetivos, experiencia y conocimiento mediante la cooperación y la innovación para respuestas eficaces a los retos del sector mediante proyectos innovadores.
Encuentro que explora nuevas tecnologías en la producción de alimentos, destacando la colaboración entre empresas y centros tecnológicos para impulsar la innovación y mejorar la competitividad del mercado.
En esta jornada técnica diferentes expertos explicarán qué se puede hacer para enfrentar la falta de agua y cómo conocer el estado del sol y la planta. Además, diferentes bodegas explicarán su experiencia con el uso de sensores y herramientas tecnológicas con las que monitorizan el estado hídrico de su cultivo.
Jornada técnica para actualizar e implementar los conceptos de validación inicial, verificación y re-análisis del Sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico).
El objetivo principal del Curso presencial es formar a gestores de la innovación para que sean capaces de realizar tanto el planteamiento estratégico de la innovación, como su posterior despegue y seguimiento en cualquier empresa.
PROGRAMA | INSCRIPCIÓN | INFORMACIÓN y CONTACTO, Inés Rodríguez, unitec@clusaga.org , 981 556 062