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Canales cortos o alternativos de comercialización

Preferencias de los olivareros respecto de los programas agroambientales.

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:59
Existe una necesidad de análisis para el apoyo en la toma de decisiones relativas a la política agroambiental. En este estudio se analizan las preferencias de los olivicultores andaluces respecto de dicha política, especialmente en relación a la adopción de superficie de interés ecológico (SIE) y de prácticas agroambientales. Los resultados muestran que estas preferencias varían según el sistema de olivar. Así, los agricultores con olivares de secano de campiña prefieren no participar en programas que incluyan cubiertas vegetales para cuyo manejo no esté permitido el laboreo.

Uso actual de entradas de turba, plástico y fertilizantes en cultivos hortícolas y cultivables orgánicos en toda Europa

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:59
El uso de insumos contenciosos vinculados a la protección de la planta, y el uso de turba, plástico y fertilizantes utilizados en el crecimiento se ha mapeado en cultivos producidos orgánicamente en 10 países de Europa. Este informe refiere el resultado de esta asignación. Muestra que la producción orgánica no ha llegado muy lejos para eliminar la turba o el plástico. El consumo de estos materiales parece ser bastante comparable a los sistemas de producción no orgánicos. La utilización principal de la turba es para la producción de plantas jóvenes (trasplantes).

Percepción del sector olivarero y oleícola sobre los grupos de desarrollo rural

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:59
Documento que presenta la percepción del sector olivarero y oleícola sobre el trabajo desarrollado por los Grupos de Desarrollo Rural de las provincias de Jáen, Córdoba y Granada. El trabajo se ha desarrollado dentro de las actividades del Proyecto Transforma de Olivar y Aceite. Se analiza si el sector olivareros y oleícola está satisfecho con la labor de los Grupos de Desarrollo Rural en la gestión de proyectos innovadores, relacionados con el olivar, para el desarrollo endógeno de la comarcas agrarias.

Peas de campo de invierno como estiércol verde antes de los cultivos que demandan el nitrógeno (DiverImpacts Practice Abstract)

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:59
El arado en los guisantes de campo de invierno en primavera puede proporcionar más de 100 kg de nitrógeno al siguiente cultivo y aumentar el rendimiento. El desarrollo mejorado del cultivo también conduce a un mejor control de malezas. Las posibles desventajas son costos y restricciones crecientes al cultivar guisantes como un cultivo principal en la rotación. Encuentre más beneficios y recomendaciones prácticas en este resumen de la práctica.

Pastura de cultivo de cobertura por ovejas: asociaciones exitosas entre ovejas y agricultores arables (DiverImpacts Practice Abstract)

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:59
Basado en la experiencia adquirida al facilitar las asociaciones, se ha elaborado una lista de términos clave y opcionales de acuerdos que respaldan una asociación exitosa.

Multifuncionalidad de las explotaciones de olivar de andalucía en función de las técnicas agrarias implementadas

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:59
Los objetivos de este trabajo son por un lado desarrollar un modelo integrado para la evaluación de la multifuncionalidad del olivar de Andalucía basado en la técnica ANP, y por otro lado aplicar este modelo para mejorar el diseño de las políticas agroambientales orientadas a la multifuncionalidad, definiendo las prácticas agrarias que tienen mayor potencial para afectar al rendimiento multifuncional del olivar y las mejores alternativas técnicas. También se analizarán la evolución en los últimos años.

Maridaje de quesos de cabra y mieles andaluces: preferencias de los consumidores

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:59
La mejora de la comercialización es uno de los retos el futuro de los alimentos transformados, existiendo potencialidades de comercialización conjunta con otros productos agroalimentarios. El objetivo del presente trabajo ha sido evaluar las preferencias del consumidor andaluz frente a distintos maridajes de quesos y mieles.

Maridaje de quesos andaluces y vinos tintos: preferencias de los consumidores

Enviado por Usuario registrado el Lun, 18/12/2023 - 09:59
La mejora de la comercialización es uno de los retos el futuro de los alimentos transformados, existiendo potencialidades de comercialización conjunta con otros productos agroalimentarios. El objetivo del presente trabajo ha sido evaluar las preferencias del consumidor andaluz frente a distintos maridajes de quesos y vinos tintos.