Competitividad y nuevos modelos de negocio

El objetivo de este Grupo Operativo es la mejora de la sostenibilidad del cultivo de oleaginosas, mediante el análisis multidisciplinar integrando técnicas de cultivo y agricultura de precisión para mejorar la producción, la rentabilidad y la trazabilidad del cultivo. Para ello llevan a cabo e actividades:%salto%-Conformación del Grupo Operativo.%salto%-Redacción del Proyecto Innovador.%salto%-Difusión/divulgación del GO y contenido de la idea del proyecto.

El Grupo Operativo pretende crear un marco para la implantación eficiente y rentable de energía fotovoltaica en el sector agroalimentario. Se prueba la viabilidad de las instalaciones de autoconsumo en diferentes tipos de empresa agroalimentarias. Se busca la resolución de las principales dificultades que encuentra el sector agroalimentario para hacer frente a los costes energéticos, ya que suponen el 30 por ciento de los gastos productivos. Se persigue conseguir una mejora continua en eficiencia energética y ahorro y se tiene una visión general a través de auditorías energéticas.

Este Grupo Operativo pretende conseguir una mejora de la rentabilidad económica de las explotaciones ganaderas, con el consiguiente incremento de la competitividad de los sistemas extensivos de producción de ganado vacuno de carne.

Este Grupo Operativo busca mejorar la conservación de productos agrícolas de alto valor añadido mediante procesos de deshidratación de alta eficiencia. Esto permitirá ampliar su plazo de procesamiento, reduciendo la temporalidad y garantizando la calidad del producto. El deshidratado permitirá nuevas opciones para la industria.

Este Grupo Operativo tiene unos objetivos enfocados a la mejora de la competitividad en la producción de sidra y otros preparados de manzana en la agroindustria española: aprovisionamiento competitivo mediante la automatización de la recogida de la manzana para posibilitar el escalado industrial de la actividad; desarrollo de herramientas para la reducción del estrés hídrico y aumento de producción mediante agricultura de precisión; aportación de experiencia en el uso de diferentes tipos de sensores e interpretación de datos y establecimiento de las condiciones de control del diseño y valoraci

La FAO sostiene que la ingesta de insectos es beneficiosa para la salud por su valor nutricional. También son una alternativa para la fabricación de piensos para la alimentación animal. El aumento estimado de la población para los próximos 50 años y el cambio climático son dos de los grandes retos para la industria alimentaria mundial.

Este Grupo Operativo pretende desarrollar preparados de frutas y hortalizas a través de un proceso innovador basado en la combinación de tecnologías de vanguardia (HPP + ICE GEN) con objeto de añadir valor de mercado a los productos agrícolas, aumentando de este modo la competitividad del sector agroalimentario.

La principal actividad del proyecto de este Grupo Operativo consiste en el diseño de un plan de fertilización con dosificaciones variables durante 3 años, en función de los datos obtenidos en los monitores de rendimiento instalados en los monitores de las cosechadoras. Se trata de utilizar el conocimiento existente en las nuevas tecnologías de agricultura de precisión para mejorar la competitividad del sector agrícola y ahondar en la preservación de los recursos naturales.

Este Grupo Operativo se crea con el objetivo de impulsar el cultivo de pistacho en España como alternativa altamente rentable, competitiva y sostenible a través de la transferencia de conocimiento y de la tecnología directamente al agricultor y al técnico.

Este Grupo Operativo pretende la creación de una red temática para mejorar el intercambio de conocimientos entre agricultores, asesores agrícolas (ONG) y científicos, para aumentar la calidad y la productividad de los cultivos (ecológicos y no ecológicos) en varias zonas de España, al mismo tiempo que se mejora la biodiversidad de estas zonas agrícolas.

El riego es una de las operaciones más importantes para la obtención de rendimientos y calidad de las cosechas en las zonas con climas árdos y semiáridos. El Grupo Operativo persigue la implementación de un sistema modernizado de optimización de dosis de riego de los frutales de hueso (especialmente melocotón y nectarina). Los métodos y coeficientes desarrollados hace décadas para variedades que han dejado de ser mayoritarias se sustituirán por nuevos obtenidos mediante tecnología actual y Big Data.