Curso intensivo en el que se abordarán temas como las necesidades de una colmena, ecología básica en un ecosistema mediterráneo, productos de la colmena, extracción, protocolos para el manejo de las colmena, enfermedades más comunes, tratamientos ecológicos y legislación vigente.
PROGRAMA:
Los procesos de preparación de la materia orgánica, para su empleo como fertilizante, debe permitir gestionar de manera sostenible la nutrición de los cultivos, incrementando la productividad de estos. Para ello se apuesta por mantener o incrementar los niveles de materia orgánica, reduciendo la emisión de gases de efecto invernadero, la contaminación de las aguas aumentando la capacidad sumidero de carbono, mejorar la biodiversidad edáfica evitando la contaminación por metales pesados y otros contaminantes, potenciando su manejo como «suelos vivos».
En los últimos años se habla con frecuencia de la agricultura regenerativacomo una estrategia de trabajo para mejorar la salud del suelo, mediante la recuperación del contenido en materia orgánica y de su biodiversidad. Con ella se mejora la resiliencia al cambio climático, se secuestra carbono en el suelo y se amplían los servicios ecosistémicos asociados a la agricultura.
Actualmente los operadores y asesores de producción ecológica a nivel nacional deben de tener una formación amplia y diversa en cultivos frutales, hortícolas e invernaderos, saber tanto aspectos técnicos como administrativos y de certificación.
Este curso te ofrece la oportunidad de aprender a gestionar cultivos de una forma alternativa a la convencional, de una forma más sostenible acorde con la demanda creciente de este tipo de productos por la sociedad.