Preparación y conservación de frutas y hortalizas

Resultado: Los sistemas de cultivo mixto logran un mayor contenido de proteínas del trigo de pan, sin necesidad de incluir fertilizantes de nitrógeno (N). Recomendaciones prácticas: - El lecho de semillas no debe ser demasiado fino después del cultivo. - Pruebe las muestras de suelo y enmenden los niveles de P y K, si es necesario. - Seleccione los cultivares (leguminosa de trigo y grano) con el mismo tiempo de vencimiento de acuerdo con los costos de semillas locales y la disponibilidad del mercado. - Mezcle las semillas 70% de leguminosa de grano y 30% de trigo en relación con las cantidades

Resultado La lénga de cereal intercalada generalmente resulta en una mayor concentración de proteína de grano de cereal en comparación con el cereal de cultivo único, y el mayor beneficio siempre se obtiene sin N-fertilizante. Recomendaciones prácticas • La eficiencia del fertilizante N sintético es generalmente alta (> 75% de N aplicada).

Resultado: De acuerdo con algunos factores abióticos y bióticos y reglas generales, los agricultores pueden crear y evaluar el OSD correspondiente para sus campos. Recomendaciones prácticas: • El OSD está influenciado por diferentes factores, como el suelo, el período de la vegetación/condiciones climáticas, la elección de especies y cultivares, sistema orgánico versus sistema convencional, malezas/plagas/controles de enfermedades, equipos técnicos y tipo de cultivo intercalado. • La proporción en el rendimiento puede variar en gran medida de la proporción de siembra.

En la Unión Europea (UE), un total de 11.301.345 hectáreas se dedican al cultivo de árboles frutales, principalmente olivos, vid, frutos secos (almendros, nogales, castaños, avellanos y pistachos), manzanos y perales, frutales de hueso árboles (melocotón, nectarina, albaricoque, cereza y ciruela) y cítricos (naranja, clementina, satsuma, mandarina, limón, toronja y pomelo). La poda de estos árboles, junto con la eliminación de plantaciones en menor medida, produce una gran cantidad de residuos de madera.

Der Biolandbau Benötigt Dringend Angepasste Sorten. Die biopflanzenzüchtung soll deshalb vorangetrieben werden. Ein Schritt en diese richtung ist das vernetzen der verschiedenen akteure. Un Der Ersten Biopflanzenzüchtungstagung am FIBL en Frick Stand Das Vorstellen der Nationalen und Europäischen Pflanzenzüchtungsprojekte im Vordergrund.

La vitamina B2 (riboflavina) es una molécula esencial necesaria en los procesos endógenos de todos los vertebrados, incluidas todas las especies de ganado y aves de corral. La deficiencia de esta vitamina puede conducir a una ingesta de alimento reducida, bajo rendimiento, dermatitis y lesiones cutáneas, desarrollo embrionario retrasado, crecimiento retrasado y trastornos nerviosos como la parálisis de las piernas y los dedos rizados en aves de corral (Fefana, 2014).

Guía paso a paso en la visualización de hongos micorrícicos en raíces. ¿Por qué deberías visualizarlos? - Estudiar el estado micorrícico de las raíces vegetales - Evaluar la eficiencia de los cultivares de cultivos para formar simbiosis AMF - Investigar los factores bióticos/abióticos que afectan el potencial de colonización de la raíz de la AMF Este material de capacitación está dirigido a investigadores de ciencia de cultivos y agricultura sostenible.

En este trabajo se pretende dar una visión general del estado del arte en cuanto al uso del SO2 en la elaboración de los vinos. Se detallan las recomendaciones que la Organización Internacional de la Viña y el Vinos (OIV) decide adoptar para reducir la dosis de SO2 en las distintas etapas de la vinificación, sin comprometer la calidad de los vinos. Además, se detallan las alternativas al SO2 estudiadas hasta la fecha, centrándose finalmente en la alternativa en la que actualmente está trabajando IFAPA que es en la aplicación de un extracto puro de estilbenos denominado ST99.

La sustitución del SO2 en la elaboración de vinos es uno de los grandes retos a los que se enfrenta la enología actualmente debido a su carácter alergénico. En este webinar se describirán las posibles alternativas a su uso actualmente disponibles y los resultados de este proyecto que ha permitido elaborar extractos ricos en antioxidantes a partir de la madera de poda. Los extractos ricos en estilbenos se han probado en vinos tintos, rosados y blancos, siendo los resultados muy interesantes a nivel de capacidad antioxidante y efecto en la calidad de los vinos.

Taller "Vías para eliminar las entradas contenciosas" con las siguientes tres entradas: • Reemplazo de insumos contenciosos en sistemas de agricultura orgánica (Relacs): un proyecto integral de horizonte 2020, Veronika Maurer, Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica (FIBL), CH • Vías para eliminar los insumos contenciosos de la agricultura orgánica en Europa: descripción general de la investigación y resultados preliminares, Ulrich Schmutz, Universidad de Coventry, Reino Unido • Lecciones aprendidas de los graduados: el caso de la turba eliminando en el Reino Unido, Judith Conroy

Este video Best4Soil proporciona una más de cómo hacer vermicompost: compost producido a temperaturas ambientales utilizando lombrices de tierra epigeic. El video resalta las diferencias entre el compost vermi y termofílico, los métodos de producción y la tecnología, las condiciones requeridas para el éxito, el control de calidad y las regulaciones, y el uso y la aplicación. La herramienta es relevante para todos los agricultores interesados ??en hacer su propio vermicompost.