Leñosos

El trabajo principal del Grupo Operativo es mejorar la solubilización de compuestos antioxidantes en los aceites de oliva virgen de variedad Arbequina mediante la utilización de prácticas agrícolas. Como tareas secundarias que se llevan a cabo, destacan las siguientes: - Transferir el conocimiento del comportamiento fisiológico de esta aceituna a lo largo de su maduración. - Demostrar con experiencias pilotos y semiindustriales la eficiencia de la monitorización de la maduración de los frutos y la elección de parcelas para diferenciar lotes de frutos en función de su calidad potencial.

El Grupo Operativo persigue la realización de un Proyecto Innovador en cuanto a la simbiosis entre el sector del corcho y el sector vitivinícola de la D.O. Empordà (con su posible extensión a toda Catalunya), a través de la caracterización de las diferencias entre el corcho extraído en Catalunya y el corcho foráneo para la fabricación de tapones. De esta manera se mejoraría la competitividad de las bodegas y elaboradores de tapones con la utilización de tapones de corcho de calidad diferenciada.

Se ha creado el Grupo Operativo WINESITY, cuyos miembros han firmado un Convenio de Colaboración para desarrollar el proyecto WINESITY, en el que se contempla el diseño y producción de un prototipo de densímetro automático para controlar en continuo la evolución de la fermentación en los depósitos de vino en las bodegas, y hacer el pilotaje de su funcionamiento en las instalaciones de la Cooperativa Agrícola Falset arçà y Afalma.

Creación de un Grupo Operativo para el desarrollo de un Proyecto Innovador, que pretende incrementar la competitividad del sector oleícola catalán a través de la obtención de aceite de oliva de alta calidad, minimizando el impacto medioambiental de los métodos de control de la principal plaga clave de los olivos en Cataluña: la mosca del olivo. Estas estrategias se basarán en métodos respetuosos con el medio ambiente, principalmente en la captura masiva de adultos de B. oleae, combinada con la aplicación de caolín, tierra de diatomeas, Beauveria bassiana y spinosad.

Creación de un Grupo Operativo (formado por tres empresas del sector y con el apoyo técnico de dos agentes de investigación especializados en la producción y mejora de los aceites de oliva en Catalunya), para la redacción de un proyecto piloto que incluye la detección de los principales factores que tienen influencia en el contenido final de polifenoles en el aceite obtenido, teniendo en cuenta el manejo que han sufrido las olivas en el campo, durante la cosecha, en su tratamiento en la almazara y en las condiciones de conservación en que se ha mantenido el aceite obtenido.

El Grupo Operativo desarrolla el prototipo con recogida integrada. Entre sus objetivos destacan la adecuación de prácticas agronómicas más sostenibles y la generación de modelos de gestión aplicable a la realidad del viñedo aragonés. Se pretende asegurar el consumo sostenible y local de biomasa de podas, consiguiendo un cambio de mentalidad ante la nueva práctica agronómica y de gestión y logrando una transferencia del conocimeinto práctico al sector.

Son muchos los proyectos de investigación internacionales, nacionales y autonómicos que se han financiado para la generación de conocimiento útil entorno a la vitivinicultura ecológica y cuyos resultados se deberían dar a conocer y poner en práctica entre los vitivinicultores y productores del Marco de Jerez, con el fin de contribuir a desarrollar una industria vitivinícola más respetuosa con el medio ambiente, diversificar la producción con nuevos productos enológicos y contribuir al desarrollo de pequeñas empresas y generación de empleo.

Después de la masiva implementación del control biológico, se han presentado nuevas plagas que, no se pueden controlar con agentes de control biológico. Soluciones contra algunas plagas precisan investigaciones básicas, fuera del alcance de los GO. No obstante, investigaciones recientes han dado buenos resultados contra otras, cuyas aplicaciones todavía no están extendidas en campo.Se pretende optimizar e implementar estas nuevas soluciones, en concreto contra la polilla de tomate, Tuta absoluta, en el cultivo de tomate y Creontiades pallidus en pimiento. Para el control de T.

El Grupo Operativo que se propone, tiene como objetivos principales la realización de proyectos conjuntos que contribuirán a alcanzar los objetivos de la AEI. Los proyectos a desarrollar presentan aspectos innovadores tanto para la cadena de producción, como para la cadena comercial. INNOVACIÓN EN LA CADENA COMERCIAL: Desarrollar un Proyecto de Innovación de producto basado en la introducción de nuevos cultivares de judía de colores. Se trata de ofrecer una nueva propuesta de producto en el lineal de la superficie comercial.

El Grupo Operativo tiene como objetivo fundamental mejorar la rentabilidad y sostenibilidad de las explotaciones citrícolas, de las industrias asociadas y la mejora de la comercialización, innovando en los diferentes procesos que el sector de los cítricos incluye. La innovación como mejora en la producción, mejora varietal, reconversión a sistemas mas respetuosos con el medio ambiente, producción ecológica y gestión optima de recursos. Búsqueda de alternativas que garanticen una mejora en la transformación y comercialización de los cítricos.

La escasez de pastos en Andalucía y el elevado precio de los alimentos convencionales para el ganado hace que los sistemas ganaderos sean cada vez menos competitivos paliar la crisis económica del sector requiere disponer de alimentos no convencionales que permitan disminuir los precios de las dietas del ganado, asegurar el mantenimiento de la calidad de los productos animales o mejorarla, así como disminuir el impacto ambiental de la ganadería, los subproductos agroindustriales y en Andalucía especialmente los derivados del sector del olivar pueden jugar un papel importante en este contexto.