Frutales (pepita y hueso)

Informaciones Técnicas 5/2018

La mayoría de los patógenos de suelo se conservan en los sustratos usados en los cultivos sin suelo, siendo necesaria su desinfección o sustitución. La solarización es un sistema de desinfección que consiste en cubrir el sustrato húmedo durante 4-8 semanas con plástico transparente y fino en la época de mayor temperatura y radiación solar. El objetivo principal del estudio fue evaluar la eficacia de dicha técnica para eliminar varios patógenos  de los sustratos de cultivo para seleccionar sistemas de vida útil larga y apropiados para su desinfección por solarización.

El oidio junto con la necrosis bacteriana y la malformación floral es una de las enfermedades más dañinas y que se presenta con más frecuencia en las plantaciones de mango de Andalucía. Los síntomas que se producen son evidentes y pueden ser reconocidos fácilmente, pero de no controlarse adecuadamente pueden originar pérdidas de rendimiento y en algunos casos afectar a la calidad de las cosechas. Además, cuando se ha producido una vez, es muy probable que la enfermedad se repita cada año o, a lo largo de un mismo año, si se dan las condiciones adecuadas para su desarrollo.

En el primer estudio sobre la importancia del gorgojo de la flor como plaga de los manzanos de sidra en Asturias, identificamos los factores que regulan su nivel de infestación y los agentes de su control biológico. Nuestros resultados muestran que el ataque del gorgojo depende de características de la propia pumarada y del paisaje circundante que reflejan la disponibilidad de recursos (alimento, reproducción y refugio) para el insecto.

Conocer la importancia y el fundamento de los análisis foliares resulta de utilidad para la realización de un adecuado programa de fertilización. El momento y las características de la muestra tomada es primordial para que el diagnóstico sea correcto, pues la variación nutricional de la planta dependerá de la especie, así como de la edad y la posición de la hoja.Así, en este documento se establece la metodología a seguir en la toma de muestras de foliares para el diagnóstico nutritivo de plantaciones de aguacate.

Conocer la importancia y el fundamento de los análisis foliares resulta de utilidad para la realización de un adecuado programa de fertilización. El momento y las características de la muestra tomada es primordial para que el diagnóstico sea correcto, pues la variación nutricional de la planta dependerá de la especie, así como de la edad y la posición de la hoja. Así, en este documento se establece la metodología a seguir en la toma de muestras foliares para el diagnóstico nutritivo de plantaciones de aguacate.

El cultivo del almendro viene experimentando en los últimos años una verdadera revolución. De cultivo en secano marginado a los terrenos más pobres a otro moderno en regadío y con los cuidados culturales propios de cualquier cultivo especializado. En el presente artículo se mostrarán las consideraciones que el agricultor debe plantearse a la hora de elegir el marco de plantación de su nueva explotación de almendros.

Los secanos se destinan en su mayor parte a la producción de cereales, seguidos por los cultivos leñosos, en particular la viña, la aceituna y los almendros. La superficie ocupada en España por los cereales y por los frutales en secano es de 8 millones de ha, de las cuales se estima que más de 3 millones corresponden a los denominados 'secanos frescos' o 'secanos frescales', con pluviometrías superiores a los 400 mm/año.

En este trabajo se presentan los resultados de un ensayo de fertirriego realizado en un cultivo de frambuesa remontante en la provincia de Huelva. Se evaluó el efecto de diferentes dosis de nitrógeno (N) sobre la producción y se caracterizó la absorción de nitrógeno por la planta y el fruto. El nitrógeno aplicado en una campaña con dos cosechas, incluyendo el presente en el agua de riego y el abonado de fondo, varió entre 213 y 346 UF ha-1. La reducción de la fertilización nitrogenada en un 25%, respecto a un abonado convencional, no produjo una disminución del rendimiento.

Ante la crítica situación legal de las materias activas utilizadas mayoritariamente como desinfestantes de suelo en fresa, es necesario evaluar y dar a conocer otras herramientas químicas que permitan una buena desinfestación del suelo o innovar en la aplicación de algunas de ella ya conocidas para aumentar su eficacia. Los resultados que se muesttran corresponden a ensayos realizados en la campaña 2016/2017.

En este trabajo se estudia el comportamiento poscosecha, durante el almacenado en cámara y simulando condiciones de venta, de diferentes variedades de fresa, con diferentes tipos de plástico microperforado en el envase de tarrinas de fresa.