Frutales (pepita y hueso)

Tradicionalmente la agricultura de secano se desarrolla no sólo por la baja disponibilidad de agua de riego sino también por la suposición de los agricultores de que aplicar agua a cultivos como trigo o girasol no es económicamente viable, ya que ese agua podría aplicarse a otros cultivos que potencialmente pueden generar un mayor beneficio.   En los últimos años la rentabilidad de la agricultura de regadío ha disminuido significativamente, con valores de productividad del agua de riego muy cerca de los límites de rentabilidad.

El almendro es una especie muy tolerante a la sequía, pero en regadío su producción aumenta considerablemente. Este trabajo estudia la respuesta fisiológica al déficit hídrico de plantas de almendro (Prunus dulcis L. cv. Soleta) autorradicadas o injertadas en Rootpac20.

Documento que muestra las consecuencias de la mecanización del viñedo sobre la calidad de los mostos y de los vinos. El ensayo se ha realizado íntegramente en el IFAPA Rancho de la Merced, desde el cultivo de la uva hasta la elaboración de los vinos, durante cuatro campañas consecutivas.   

El ciruelo japonés Prunus salicina Lindl ofrece amplias posibilidades para su cultivo en manejo ecológico en el valle del Guadalquivir; sin embargo el control de las plagas y enfermedades representa uno de los desafíos más relevantes para este sistema de producción. Las agallas de las yemas, causadas por el eriófido Acalitus phloecoptes Nalepa constituye una de las plagas importantes del cultivo, que ocasiona graves daños en la morfología y fisiología de las yemas, tanto vegetativas como fructíferas.

Los principales compuestos fenólicos identificados en la pulpa de mango fueron ácido hidroxibenzoico-hexósido, dos isómeros de mono-galoil-glucósido y ácido vainílico. La liberación de polifenoles totales aumentó después de la digestión in vitro, con una bioaccesibilidad global del 206,3%.

Documento que explica la importancia en crear y mantener la biodiversidad en un viñedo ecológico debido a las ventajas que reportan las relaciones entre todos los seres vivos del cultivo con el medio ambiente que le rodea.

Este vídeo se ha editado con motivo de la celebración del 90 cumpleaños del Cortijo de la Cruz en Churriana, como Centro de investigación agraria, que ya en 1929 siendo la “Estación de Agricultura Meridional”, abordaba la experimentación en cultivos hortícolas tradicionales, cultivos industriales, vid, pequeñas parcelas de frutales e introducciones, entonces totalmente pioneras de cultivos subtropicale; y el medio siglo de historia de la Finca la Lira de Campanillas, dedicado a la experimentación y formación agraria. Ambas son sedes del actual IFAPA Málaga.

Las variedades de vid locales cobran cada vez más importancia para la obtención de vinos que cumplan con requisitos de calidad y tipicidad. Los procedimiento para recuperar, catalogar y autorizar una variedad de vid son muy largos y farragosos. IFAPA, con sus know how y recursos técnicos, representa una válida herramienta para identificar correctamente las variedades y asesorar en la toma de decisiones para acelerar, dentro de lo posible, dichos procedimientos.

Presentaicón sobre la identificación de QTLs que determinan la fecha de floración de una variedad local de cerezo de floración extra-temprana para su uso en la mejora del cultivo.

Tienen una longitud de hasta 15 mm y se hospedan en cultivos extensivos y hortícolas.

Capnodis tenebrionis. Agente causal, ciclo, síntomas y daños, y lucha integrada.