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Los días 22 y 23 de octubre, la sede de Dcoop acogerá la XV edición del Foro Nacional del Caprino, con sanidad animal, innovación, relevo generacional y comercialización de la leche de cabra en el programa. Antequera (Málaga) volverá a ser el punto de encuentro del sector caprino español los días 22 y 23 de octubre con la celebración del XV Foro Nacional del Caprino.

La Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (RFEAGAS) participa este jueves, 15 de octubre, en la jornada técnica «La raza Blanca Celtibérica analiza sus retos de futuro», que se celebra en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Nerpio (Albacete). El encuentro reúne a profesionales del sector ganadero para analizar los retos de conservación, sostenibilidad y competitividad de esta raza caprina.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación abre este jueves la consulta pública para el proyecto de real decreto sobre la norma de calidad del kéfir. En concreto, esta nueva regulación propone actualizar el marco normativo para adecuarlo a un mercado en el que el este producto ha ganado protagonismo en los últimos años, impulsado por el aumento de su consumo y por el interés de los consumidores en alimentos fermentados.

El martes 6 de octubre de 2026, de 11h00 a 11h45 , Fundación Triptolemos organiza en el Speker’s Corner la mesa redonda: Ponentes: Richard Petro, Director Comercial de ELIAN Carlota Martínez...

Alimentaria FoodTech reunirá en Barcelona a más de 330 empresas expositoras de 22 países para impulsar la innovación de la industria y analizar retos como la automatización de procesos y el uso de la inteligencia artificial (IA). El salón, uno de los mayores encuentros sectoriales del sur de Europa, ocupará del 6 al 8 de octubre cerca de 15.000 metros cuadrados y recibirá a un centenar de compradores internacionales invitados procedentes de 40 países.

El 23 y 24 de septiembre se ha celebrado en la sede del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) la reunión inicial del proyecto europeo Horizonte Europa ECOPESIA. El objetivo del proyecto ECOPESIA es promover el desarrollo de los llamados Pagos por Servicios Ambientales (PES), incentivos económicos dirigidos a agricultores y ganaderos que realizan acciones beneficiosas para el medio ambiente: conservación de la biodiversidad, mejora de la calidad del suelo y del agua, captura carbono o reducción el riesgo de incendios mediante una gestión adecuada del territorio porque la agricultura, además de producir alimentos, puede contribuir a mejorar el estado de los ecosistemas y a hacer frente al cambio climático

Os informamos de que el MITECO ha publicado el primer borrador del Plan Nacional de Restauración (PNR), un documento de especial interés para todos aquellos profesionales vinculados a la gestión del territorio, el medio rural, la agricultura, los espacios naturales y la restauración de ecosistemas.

NEIKER, en el contexto del proyecto GREENCOOP evalúa la potencialidad del uso del vallado virtual como herramienta digital en la gestión y conservación del paisaje en zonas de pastoreo extensivo comunal de la ZEC de Gorbeia.

El proyecto LEADER “Comedores Responsables KM0” reúne a 8 Grupos de Acción Local de Galicia que abarcan 86 municipios y cerca de 710.000 habitantes. La iniciativa ya ha implicado a 57 centros escolares y a más de 110 profesionales y empresas agroalimentarias.

El Cabildo de Tenerife destina 150.000 euros a una línea de subvenciones dirigida a las asociaciones de criadores para la recuperación y mejora de las razas ganaderas autóctonas, una iniciativa que busca preservar el patrimonio genético insular y respaldar el trabajo especializado de las entidades ganaderas de la isla.

Un equipo de investigación del Instituto de la Grasa de Sevilla (IG-CSIC) ha desarrollado unas aceitunas rellenas de pasta de pimiento con hasta un 50% menos de sal y un mayor contenido de potasio, calcio y magnesio. El avance se ha logrado mediante una reformulación de la salmuera de envasado y el uso de herramientas estadísticas para optimizar el perfil nutricional del producto final.

España, uno de los países europeos con mayor riqueza en recursos genéticos ganaderos, tiene ya en frío el material genético necesario para reconstituir por completo 22 razas. Detrás hay una red de 37 bancos gestionados por asociaciones de criadores, comunidades autónomas y centros de investigación, y un Banco Nacional que actúa como copia de seguridad del sistema.

España se ha incorporado formalmente al Sistema Integrado Europeo de Bancos de Germoplasma (AEGIS, por su denominación en inglés), una iniciativa para coordinar la conservación y utilización sostenible de los recursos fitogenéticos para la agricultura y la alimentación. La directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Elena Busutil, ha firmado el Memorando de Entendimiento que formaliza la incorporación de España a AEGIS y establece las condiciones de participación.

Las empresas deberán aplicar obligatoriamente desde este miércoles el reglamento de envases de la Unión Europea (UE). Un antes y un después que pretende favorecer su reutilización, la reducción de los residuos y restringir sustancias preocupantes para la salud.

El nuevo Protocolo de Certificación del Ibérico, impulsado por el Ministerio de Agricultura, reforzará la seguridad jurídica, la trazabilidad y la transparencia en toda la cadena de valor. La nueva normativa entrará en vigor el 1 de abril de 2027 e incorpora mejoras como la digitalización de procesos, la armonización de procedimientos y una mayor flexibilidad para las empresas.

Debajo de tus pies, en este preciso momento, ocurre algo extraordinario. Una cucharada de tierra fértil puede albergar más microorganismos que personas hay en todo el planeta.

Los agricultores madrileños han recuperado una leguminosa de hace medio siglo que resiste mejor la sequía, el calor y las enfermedades.

El centro tecnológico NEIKER desarrolla una estrategia orientada a aportar herramientas que faciliten la toma de decisiones en campo y refuercen la adaptabilidad del sistema productivo.

🔹 Descárgalo gratis: el manual está disponible en versión digital e interactiva en cultiveco.es. 🔹 Próximas formaciones: CultivEco prepara nuevas jornadas de capacitación y acompañamiento para el...

La Red PAC ha seleccionado ocho proyectos de innovación rural de diversas comunidades autónomas para representar a España en los Premios ARIA 2026, destacando su contribución a la protección medioambiental, la igualdad de género y el desarrollo socioeconómico rural.