Plataforma e-learning para formación en legislación alimentaria de la UE
Descripción
Enmarcado en el proyecto europeo ERASMUS+ TRIFLIM, es un consorcio formado por socios de Portugal, Italia, Grecia y España, que ha desarrollado una plataforma e-learning para formación en legislación alimentaria. La plataforma fusiona los avances tecnológicos con las metodologías tradicionales para asegurar que los profesionales de la industria agroalimentaria alcancen el máximo conocimiento teórico-práctico.
La formación consta de siete módulos desde la introducción al derecho alimentario de la UE, hasta cuestiones clave como: seguridad alimentaria, información y etiquetado, composición de los alimentos, materiales en contacto con los alimentos o regulaciones específicas.
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