Plateforme d'apprentissage en ligne pour la formation à la législation alimentaire de l'UE
Description
Encadré dans le cadre du projet européen ERASMUS+ TRIFLIM , c'est un consortium composé de partenaires du Portugal, d'Italie, de Grèce et d'Espagne, qui a développé une plateforme d'e-learning pour la formation à la législation alimentaire . La plateforme fusionne les avancées technologiques avec les méthodologies traditionnelles pour garantir que les professionnels de l'industrie agroalimentaire acquièrent un maximum de connaissances théoriques et pratiques.
La formation se compose de sept modules depuis l'introduction à la législation alimentaire de l'UE , jusqu'à des questions clés telles que : la sécurité alimentaire, l'information et l'étiquetage, la composition des aliments, les matériaux en contact avec les aliments ou les réglementations spécifiques.
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