Jornada de lanzamiento de la Consulta Preliminar al Mercado del Proyecto ARISTECH para impulsar la automatización del ordeño en el ovino lechero
Descripción
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) celebrará el próximo 28 de noviembre, de 11:00 a 12:00 h, la Jornada de Lanzamiento de la Consulta Preliminar al Mercado (CPM) del Proyecto ARISTECH, una iniciativa estratégica de Compra Pública de Innovación (CPI) orientada a desarrollar soluciones tecnológicas que permitan automatizar el proceso de ordeño y garantizar la sostenibilidad del sector ovino lechero.
La sesión se realizará en formato virtual y está dirigida a fabricantes de robots de ordeño, integradores de inteligencia artificial, empresas de sensores, centros tecnológicos y start-ups AgroTech, así como a cualquier organización interesada en contribuir a este reto tecnológico.
Un sector estratégico con desafíos urgentes
Castilla y León lidera la producción de leche de oveja en España (52,7 % del total nacional) y es la primera comunidad en elaboración de quesos (uno de cada tres quesos producidos en el país).
Sin embargo, el sector enfrenta un grave problema estructural: la falta de mano de obra y de relevo generacional. Entre 2010 y 2025, el número de explotaciones de ovino lechero ha descendido un 57,9 %, comprometiendo el futuro de una actividad clave para muchas zonas rurales.
ARISTECH: innovación para transformar el ordeño
El Proyecto ARISTECH, impulsado por ITACyL mediante la Compra Pública de Innovación, tiene como finalidad impulsar soluciones tecnológicas avanzadas para la automatización de las salas de ordeño, reduciendo la necesidad de personal a un máximo de una persona por sala.
El objetivo es reforzar la sostenibilidad económica, social y productiva de las explotaciones, abriendo la puerta a nuevas tecnologías basadas en robótica, IA, sensorización e integración de sistemas.
Consulta Preliminar al Mercado
La CPM es la primera fase de la CPI y permitirá recoger información del mercado, conocer la viabilidad técnica y explorar posibles caminos de innovación antes de definir una futura licitación. Durante la jornada se presentarán los retos tecnológicos, las funcionalidades esperadas y los próximos pasos del proceso.
Programa de la jornada (28 de noviembre · 11:00–12:00 h)
- 11:00–11:15 | Bienvenida – Rafael Sáez, Director General de ITACyL.
- 11:15–11:30 | Presentación del reto ARISTECH – Equipo técnico ITACyL (Sara Olmedo y Raúl Bodas).
- 11:30–11:45 | ¿Qué es la Compra Pública Innovadora y en qué consiste la CPM? – Sandra Sinde (LASINDE).
- 11:45–12:00 | Ronda de preguntas y dinámica interactiva.