Matadero circular-Proyecto de innovación para la recuperación de sangre animal y su transformación en productos de uso en laboratorios farmagológicos

Con este proyecto se pretende desarrollar un procedimiento que incluya un protocolo de recogida de sangre específico en cada matadero, atendiendo a las particularidades de cada uno y siempre bajo unas buenas prácticas de manipulación.  Las actividades llevadas a cabo son: 
- Optimización de las condiciones de almacenamiento y transporte hasta el procesado de la sangre.  
- Definición de las condiciones de procesamiento de la sangre para obtener plasmas y sueros estériles atendiendo a las particularidades de las especies (bovino, porcino).  
- Caracterización de los diferentes plasmas y sueros bovinos y porcinos bajo criterios de laboratorios farmacológicos (clientes). 
- Desarrollo de procedimientos específicos de almacenaje y distribución del producto hasta el cliente final, incluyendo la vida útil.