Cultivo sostenible de la papaya en clima subtropical-mediterráneo
- Tipo Grupo operativo
- Estado Completado
- Ejecución 2018 -2020
- Presupuesto Asignado 570.531,38 €
- Alcance Supraautonómico
- Comunidad autónoma Andalucía; Canarias
- Principal fuente de financiación PEPAC 2014-2020
- Web del proyecto https://gocarismed.es/
Descripción
Producir papaya en España en cantidad y calidad suficiente para su exportación a Europa mediante estrategias de cultivo rentables y sostenibles que prioricen un uso racional de los factores productivos.
Objetivos
- Diseñar invernaderos para un óptimo desarrollo de la papaya y seleccionar el material vegetal idóneo para cada zona productora.
- Mejorar la rentabilidad de las explotaciones y la competitividad de la producción mediante un uso eficiente de los recursos y técnicas de cultivo respetuosas con el medio ambiente.
- Incrementar el valor final de la producción de la papaya manteniendo la calidad en destino.
Resultados
- Establecimiento de los requisitos y equipamiento necesario en los invernaderos para la producción sostenible de papaya en cada zona geográfica.
- Selección de los cultivos mejor adaptados en cada zona productiva.
- Establecimiento de las fechas de trasplante y las densidades de plantación para optimizar la producción y la calidad del fruto.
- Definición de los criterios de recolección y los tratamientos postcosecha adecuados que garanticen una óptima calidad organoléptica y estética del fruto en destino y determinación de los compuestos bioactivos y saludables.
Información de contacto
njuste@anecoop.com
Coordinadores
- Anecoop
- S
- Coop
- Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almeria (COEXPHAL)
- Hortamar S.C.A
- Fundación Cajamar
- Instituto Canario de Investigaciones Agrarias
- Universidad de Almeria
- Conagrican Sl
- Hortofrutìcola Metal Agricola Sl
Colaboradores
- COOPERATIVA PLATANERA DE CANARIAS
- Asociación ESPAÑOLA DE TROPICALES
- CABILDO DE TENERIFE
- CABILDO INSULAR DE GRAN CANARIA
Beneficiarios
- Anecoop
- S
- Coop
- Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almeria (COEXPHAL)
- Hortamar S.C.A
- Fundación Cajamar
- Instituto Canario de Investigaciones Agrarias
- Universidad de Almeria
- Conagrican Sl
- Hortofrutìcola Metal Agricola Sl
Outsourced
- INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CANARIAS S.A.
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