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Uno de los retos a los que se enfrenta el sector es la mejora de la gestión de la eficiencia de las explotaciones agrarias. La innovación adquiere una importancia crucial para lograrlo. El sector agronómico se encuentra inmerso en un proceso acelerado de actualización y adaptación a un modelo digital que viene marcado por la incorporación de tecnologías de la información y la comunicación.
La tecnología y la digitalización a través de distintas herramientas como el blockchain, las herramientas TIC o el Big Data, constituyen soluciones eficientes para optimizar la trazabilidad, la seguridad alimentaria, evitar el fraude y la competencia desleal a lo largo de la cadena de suministro.
Documento con indicadores económicos del sector apícola en España.
El objetivo del estudio es caracterizar la estructura productiva del sector ovino de leche en España.
Identifica las tendencias alimentarias clave que marcarán la innovación y la estrategia empresarial en los próximos años, con una mirada puesta en los nuevos valores sociales, las prioridades del consumidor y las fuerzas de un entorno cambiante
Detrás de cada botella de vino hay mucho más que uvas y viñedos
Tradición, esfuerzo y trabajo constante sostienen al sector vitivinícola
Hoy, gracias al sistema INFOVI, el vino en España cuenta con más transparencia y datos en tiempo real para tomar mejores decisiones
En este libro se reflejan los resultados de varias parcelas demostrativas ejecutadas en el CIFEA de Torre-Pacheco, por un lado Estructuras Vegetales de Barrera y Conser vación (EVC) y por otro Superfices de Retención de Nutrientes (5%), ambas figuras de la Ley 3/2020 de recuperación y protección del Mar Menor.
Se estudian siete variedades de granado en una finca colaboradora situada en
Intervención sectorial vitivinícola, Intervenciones en el marco del Plan Estratégico de la PAC
Cuando los grandes medios hablan de sostenibilidad, muchas veces parece que uno de sus pilares, el económico, apenas se menciona, opacado por la mayor repercusión externa de
los otros dos: el medioambiental y el social. Sin embargo, los tres componentes son imprescindibles si se quiere que una actividad o proyecto empresarial sea realmente exitoso y sostenible
os retos y desafíos del sector quesero español es una publicación, promovida por Cajamar, con la colaboración de la Organización Interprofesional Láctea (InLac), pretende ser un texto de referencia para cualquier persona que tenga interés en el mundo del queso, ya sea desde la perspectiva social como consumidor, tecnológica como elaborador, económica como productor o comercializador, o como ali
Workshop online de MODERNAKIS en el que se proporciona una comprensión de los fundamentos que describen la evaluación del Sistema de Innovación y Conocimiento Agrario (AKIS), se analiza la gobernanza que se está impulsando el MAPA, se aportan unas pinceladas sobre innovación interactiva y, por último, la aplicación del enfoque de pensamiento sistémico en contextos complejos relacionados con la
DigiMAPA: La herramienta digital que conecta al sector agroalimentario con las empresas Agrotech.
Inventario de proyectos innovadores ejecutados por grupos operativos supraautonómicos de la Asociación Europea para la Innovación para la productividad y sostenibilidad agrícola del Programa Nacional de Desarrollo Rural (PNDR) 2014-2022, submedida 16.2.
Traducción al inglés de una recopilación de proyectos desarrollados a través de los fondos FEADER, grupos operativos y proyectos innovadores que trabajan en marketing en el sector agrícola, ganadero, forestal e industrias agroalimentarias.
El cambio poblacional y de usos del territorio en el medio rural forestal ha propiciado el abandono de superficies productivas potenciales para lo que se precisa del diseño de nuevos modelos de gestión y de propuestas para su revalorización.
Aunar la innovación en el mundo rural a través de la transferencia tecnológica y el empleo de sistemas silvopastorales para producciones de porcino autóctono del tronco celta que den lugar a productos de calidad diferenciadora mediante el empleo de recursos propios que permitan prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente dentro de los sectores agrícola y forestal llevando a cabo a
