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El sector apícola español en 2024. Principales magnitudes e indicadores económicos

Documento con indicadores económicos del sector apícola en España.

Análisis de la estructura productiva del sector ovino de leche en España 2020-2024

El objetivo del estudio es caracterizar la estructura productiva del sector ovino de leche en España.

INFOVI: Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola

Detrás de cada botella de vino hay mucho más que uvas y viñedos
Tradición, esfuerzo y trabajo constante sostienen al sector vitivinícola

Hoy, gracias al sistema INFOVI, el vino en España cuenta con más transparencia y datos en tiempo real para tomar mejores decisiones

Intervención sectorial Vitivinícola

Intervención sectorial vitivinícola, Intervenciones en el marco del Plan Estratégico de la PAC

Memoria de buenas prácticas de negocios y proyectos agroalimentarios en el medio rural

Cuando los grandes medios hablan de sostenibilidad, muchas veces parece que uno de sus pilares, el económico, apenas se menciona, opacado por la mayor repercusión externa de
los otros dos: el medioambiental y el social. Sin embargo, los tres componentes son imprescindibles si se quiere que una actividad o proyecto empresarial sea realmente exitoso y sostenible

Los retos y desafíos del sector quesero español

os retos y desafíos del sector quesero español es una publicación, promovida por Cajamar, con la colaboración de la Organización Interprofesional Láctea (InLac), pretende ser un texto de referencia para cualquier persona que tenga interés en el mundo del queso, ya sea desde la perspectiva social como consumidor, tecnológica como elaborador, económica como productor o comercializador, o como ali

La Granja

El sector agroalimentario se enfrenta al reto de alimentar a 7.000 millones de personas, una cifra que no dejará de crecer y que plantea serios retos tecnológicos y de innovación. elEconomista quiere ser testigo de esta revolución sin dejar de mirar al pasado para tratar de recuperar las mejores tradiciones.

Dossier de proyectos de innovación suprautonómicos

Inventario de proyectos innovadores ejecutados por grupos operativos supraautonómicos de la Asociación Europea para la Innovación para la productividad y sostenibilidad agrícola del Programa Nacional de Desarrollo Rural (PNDR) 2014-2022, submedida 16.2.

Prominifun. “Modelos de gestión innovadores para la mejora de la productividad en áreas de minifundio”

El cambio poblacional y de usos del territorio en el medio rural forestal ha propiciado el abandono de superficies productivas potenciales para lo que se precisa del diseño de nuevos modelos de gestión y de propuestas para su revalorización.

Grupos Operativos en Cataluña. Convocatoria 2018

"El Dossier Técnico núm. 123: “Grupos operativos en Cataluña. Convocatoria 2018” está dedicado a los Grupos Operativos desarrollados en el marco del Plan estratégico de la PAC (PEPAC 2023-2027), y teniendo en cuenta los Sistemas de Conocimiento e Innovación Agrícolas , también conocidos como AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).

Estrategia de digitalización del sector agroalimentario y forestal y del medio rural

Documento que define las líneas estratégicas y medidas necesarias para impulsar la transformación digital de los sectores agroalimentario y forestal y del medio rural y los instrumentos previstos para su implementación.

Resumen de la jornada de presentación del demostrador digital forestal implantado en Kiwi Atlántico en el marco del proyecto HIBA+

Resumen de la jornada de presentación del demostrador digital forestal implantado en kiwi atlántico en el marco del proyecto HIBA+

Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018 (Catalán)

El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles, també coneguts com a AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System).

Los Canales Cortos de Hortalizas Ecológicas en Almería y Granada. Análisis de Experiencias en Comercialización

Por experiencias en canales cortos de comercialización se hace referencia a un conjunto de iniciativas que giran en torno a la producción, distribución y consumo de alimentos que se desarrollan, en la mayoría de los casos, como alternativas a otras formas más extendidas de estas actividades.

Multifuncionalidad de las explotaciones de olivar de Andalucía en función de las técnicas agrarias implementadas

Los objetivos de este trabajo son por un lado desarrollar un modelo integrado para la evaluación de la multifuncionalidad del olivar de Andalucía basado en la técnica ANP, y por otro lado aplicar este modelo para mejorar el diseño de las políticas agroambientales orientadas a la multifuncionalidad, definiendo las prácticas agrarias que tienen mayor potencial para afectar al rendimiento multifun

¿Es rentable el olivar andaluz? Un análisis por sistema productivo.

En la última década se viene desarrollando un intenso debate sobre la sostenibilidad económica del olivar andaluz en el cual coexisten sistemas de sierra y tradicionales con intensivos. Con este trabajo se pretende contribuir a incrementar el conocimiento sobre su rentabilidad.

Sistemas de Regadío Tradicionales en Andalucía: Definición, Caracterización, Valores y Problemáticas

En este documento se definen los sistemas de regadíos históricos o tradicionales, se hace una caracterización de los mismos, se enumeran sus valores y se plantea su problemática actual.

Ineficiencia por efecto borde debida a la fragmentación del olivar jienense

El tamaño de la explotación agraria, la fragmentación y la dispersión afectan a su rentabilidad. A pesar de  ello,  no  existen  estudios  que  realicen  un  análisis  conjunto  de  las  citadas  variables, centrándose  la práctica totalidad de los mismos en el tamaño de la explotación.

RAEA OVINO. Indicadores Técnico-Económicos en ovino de carne con distintos sistemas de producción y manejo reproductivo. Campaña 2018.

El presente estudio expone los datos del año 2018, a traves de dos sistemas productivos, de ovino extensivo de aptitud cárnica. Con dos sistemas de manejo reproductivo del rebaño, y los datos económicos de rentabilidad en ambos casos

RAEA OVINO 2019. Indicadores técnico- económicos en ovino de carne con distintos sistemas de producción y manejo reproductivo

El presente estudio expone los datos del año 2019 a través de dos sistemas reproductivos de ovino extensivo de aptitud cárnica, con objeto de mostrar dos sistemas de manejo reproductivo y los datos económicos de rentabilidad en ambos casos.