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En el presente documento se recogen las medidas que deben adoptarse contra Eotetranychus lewisi, organismo nocivo regulado, con el objetivo de impedir su aparición, y en caso de que aparezca, actuar con rapidez y eficacia, determinar su distribución y aplicar medidas de erradicación. Eotetranychus lewisi es un ácaro de la familia Tetranychidae.
En el presente documento se recogen las medidas que deben adoptarse contra la Flavescencia dorada de la vid (FD), plaga cuarentenaria de la Unión regulada por el Reglamento (UE) 2016/2031 y el Reglamento (UE) 2019/2072, con el objetivo de impedir su aparición, y en caso de que aparezca, actuar con rapidez y eficacia, determinar su distribución y combatirla con el fin de evitar su propagación y
En el presente documento se recogen las medidas que deben adoptarse contra el insecto Aleurocanthus spiniferus (Quaintance), plaga de cuarentena, con el objetivo de impedir su aparición, y en caso de que aparezca, actuar con rapidez y eficacia, determinar su distribución y combatirla con el fin de intentar erradicarla y en todo momento evitar su propagación.
Los insectos polinizadores son de vital importancia para el correcto funcionamiento de los cultivos. La polinización es fundamental para asegurar la cantidad y calidad de las cosechas, la producción de alimentos, vinculando directamente los ecosistemas silvestres con los sistemas de producción agrícola.
Recomendaciones para tratamientos contra el picudo rojo y otros taladros de palmeras
Las moscas blancas son de las plagas que más preocupa al sector de producción del caqui en la Comunitat Valenciana. Dentro de este grupo de insectos, las especies que podemos encontrar en el caqui son, Dialeurodes citri, Paraleyrodes minei y Aleurothrixus floccosus.
Las moscas blancas son las plagas que en los últimos años más preocupan tanto al sector de producción del caqui como al de cítricos en la Comunitat Valenciana. Dentro de este grupo de insectos, las especies que podemos encontrar son, Dialeurodes citri , Paraleyrodes minei y Aleurothrixus floccosus .
Los “cotonets” son de las plagas que más preocupan al sector de producción del caqui en la Comunidad Valenciana. Se alimentan de la savia de la planta, debilitándola y excretan una gran cantidad de melaza sobre la que se desarrollan hongos saprófitos, que forman un fieltro negro característico conocido como “negrilla”. Los frutos manchados por negrilla pierden calidad comercial.
Detrás de cada botella de vino hay mucho más que uvas y viñedos
Tradición, esfuerzo y trabajo constante sostienen al sector vitivinícola
Hoy, gracias al sistema INFOVI, el vino en España cuenta con más transparencia y datos en tiempo real para tomar mejores decisiones
Intervención sectorial vitivinícola, Intervenciones en el marco del Plan Estratégico de la PAC
Cajamar celebra 50 años de compromiso con la investigación agraria publicando una obra que trasciende lo meramente conmemorativo para convertirse en una herramienta de referencia.
Durante las últimas décadas se ha hecho patente que los vinos de las vendimias actuales y las venideras, van a sufrir alteraciones químicas y microbiológicas debido a los efectos del cambio climático. Los cambios de maduración de la uva están produciendo mostos con mayor concentración de azúcar y menor acidez, produciéndose vinos con mayor grado alcohólico y menor frescura en boca.
Los polisacáridos son las principales macromoléculas de naturaleza coloidal presentes en el vino. Estos compuestos desempeñan un papel fundamental en la estabilización de otras moléculas en solución, modificando así el procesamiento y las propiedades organolépticas del vino . Se han propuesto diversas técnicas analíticas para su determinación.
El uso de levaduras autóctonas para la producción de vinos es una herramienta para defender la tipicidad de una región particular. La selección de levaduras autóctonas apropiadas asegura el mantenimiento de las características enológicas simulando la fermentación alcohólica espontánea (FA) al tiempo que evita los riesgos de fermentaciones paradas o lentas.
El vino es un producto alcohólico que se ha producido en todo el mundo durante los últimos milenios con muy pocos cambios en su proceso de producción hasta el siglo pasado. Durante las últimas décadas, las vides han sufrido los efectos del cambio climático actual como múltiples cultivos climatéricos y, por lo tanto, la composición del mosto de uva y del vino final está cambiando.
