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Grupo Operativo CONTROLHYDRO: Riego controlado para mejora de la calidad y producción del cultivo combinando el aprovechamiento de recursos biomásicos en viñedo y olivar

  • Tipo Grupo operativo
  • Estado En curso
  • Ejecución 2025 -2028
  • Presupuesto asignado 150.000,00 €
  • Alcance Autonómico
  • Comunidad Autónoma Aragón
  • Principal fuente de financiación PAC 2023-2027
Abstract

El proyecto CONTROLHYDRO demostrará que es posible producir uva y aceituna de alta calidad utilizando menos agua mediante la combinación de riego deficitario controlado, aplicación de biochar y monitorización digital en tiempo real. Los resultados esperados incluyen una reducción del estrés hídrico, un mejor aprovechamiento del agua disponible y una mayor estabilidad en la producción incluso en años secos. 

Para el agricultor, la principal ventaja es optimizar cada riego según las necesidades reales del cultivo, evitando gastos innecesarios y mejorando la rentabilidad. La aplicación de biochar ayuda a conservar la humedad del suelo y reducir la dependencia de insumos externos. Implementando estas prácticas, el productor puede disminuir costes, aumentar la eficiencia y adaptarse mejor a la sequía sin comprometer la calidad del fruto.

Descripción

El proyecto CONTROLHYDRO espera demostrar que la combinación de riego deficitario controlado, aplicación de biochar procedente de restos de poda y monitorización digital mediante sensores IoT permite mejorar significativamente la eficiencia en el uso del agua en viñedos y olivares. Se prevé una reducción del estrés hídrico, una mejora en la capacidad de retención de agua del suelo y un aumento de la resiliencia de los cultivos frente a condiciones climáticas adversas. Asimismo, se espera mantener o mejorar la calidad de la uva y la aceituna con un menor consumo hídrico, reduciendo la huella ambiental del sistema productivo. Los resultados permitirán establecer un modelo replicable en otras zonas agrícolas de Aragón

Descripción de actividades
  1. PT1 : Implementación técnica y demostración en campo. Instalación de sensores, aplicación de biochar/restos de poda y ejecución del plan de riego controlado.
  2. PT2: Evaluación de impactos. Análisis agronómico, ambiental, económico y social de la solución propuesta.
  3. PT3: Transferencia de conocimiento y replicabilidad. Talleres, difusión de resultados y evaluación del potencial de réplica en otras zonas de Aragón
Descripción contextual

El proyecto CONTROLHYDRO surge como respuesta a la creciente escasez de agua y al impacto cada vez mayor del cambio climático en la agricultura mediterránea, especialmente en los viñedos y olivares de Aragón. El aumento de las temperaturas, los periodos prolongados de sequía y los patrones de precipitación irregulares están reduciendo significativamente el rendimiento de los cultivos y afectando la calidad de la uva y la aceituna. 

En la comarca del Campo de Borja, la precipitación media anual ronda los 300 mm, y en los últimos años se ha observado un marcado descenso de la producción debido al estrés hídrico. La agricultura representa aproximadamente el 70 % del consumo total de agua en España, lo que convierte la eficiencia en el uso del agua en una prioridad estratégica a nivel regional, nacional y europeo. 

El proyecto se alinea con los objetivos de la Política Agrícola Común (PAC) 2023-2027, el Pacto Verde Europeo y la Estrategia «De la Granja a la Mesa», que promueven la gestión sostenible de los recursos, la digitalización de la agricultura y la resiliencia climática. Además, la presencia de espacios protegidos Natura 2000 en las cuencas de los ríos Jalón y Huecha refuerza la necesidad de reducir la contaminación difusa y mejorar las prácticas de gestión sostenible del agua. Las crecientes exigencias medioambientales, junto con la demanda del mercado de productos agroalimentarios de mayor calidad y más sostenibles, impulsan a los productores a adoptar herramientas de agricultura de precisión y soluciones basadas en la naturaleza. 

En este contexto, CONTROLHYDRO responde a las exigencias normativas y del mercado mediante la integración de riego deficitario controlado, aplicación de biocarbón y sistemas de monitorización digital para mejorar la eficiencia hídrica, la salud del suelo y la sostenibilidad a largo plazo de los sistemas de viticultura y producción de olivos.

Objetivos

Mejorar la eficiencia en el uso del agua y la resiliencia de los cultivos de vid y olivo mediante la integración de estrategias de riego controlado, la aplicación de biochar y restos de poda, y la implementación de sistemas de monitorización digital en tiempo real

Información de contacto
  • Nombre entidad: CIRCE Centro Tecnológico
  • Dirección postal: Avenida Ranillas 3D 50018 Zaragoza
  • Email: dmer@fcirce.es
  • Teléfono: 976976859, 639464145

  • Nombre entidad: Cooperativa Santo Cristo de Magallón
  • Dirección postal: Calle La Balsa s/n, 50520 Magallón, Zaragoza
  • Email: info@santocristomagallon.com
  • Teléfono: 976858002

  • Nombre entidad: Cooperativa del Campo San Juan Bautista de Fuendejalón
  • Dirección postal: Calle La Bodega s/n, 50529, Fuendejalón, Zaragoza, España
  • Email: administracion@cooperativasanjuanbautista.com
  • Teléfono: 976862025

  • Nombre entidad: IG4 Agronomía
  • Dirección postal: Polígono Industrial La Paz, Calle B, 15, 21500 Gibraleón, Huelva
  • Email: info@ig4.es
  • Teléfono: 959300123
Coordinadores
  • CIRCE Centro Tecnológico
Beneficiarios
  • Cooperativa Santo Cristo de Magallón
  • Cooperativa del Campo San Juan Bautista de Fuendejalón
  • IG4 Agronomía