Illas Baleares
Os indicadores agrarios mostrados polo Instituto de Estadística das Illes Balears amosan un descenso da produción agrícola e gandeira que tamén se reflicte na exportación doutros produtos como patacas, goma de algarroba, viños e licores.
A Estratexia Balear para a Mellora do Coñecemento Agrario 2021-2025 é o marco operativo de referencia para o desenvolvemento dun sistema rexional de coñecemento e innovación nas illas con proxección nacional e internacional.
O sistema AKIS balear está intimamente ligado á condición insular e á descentralización de competencias aos Concellos Insulares de Mallorca , Menorca , Formentera e Eivissa, que son os que asumen as competencias en materia de agricultura, gandería e pesca; calidade, trazabilidade e condicións dos produtos agrícolas e gandeiros e dos produtos alimenticios derivados. O resultado é un conglomerado de axentes públicos e privados que interactúan principalmente no seu territorio e coas autoridades autonómicas. O esquema xeral de AKIS está representado do seguinte xeito:
A imaxe mostra o sistema de innovación agroalimentaria AKIS Baleares e as súas relacións:
- Axentes xeradores de coñecemento.
- Axentes da Administración Pública.
- Axentes dedicados á formación.
- Axentes do sector agroalimentario.
- Outros axentes AKIS.
Axentes e interaccións AKIS
Axentes dedicados á xeración de coñecemento
- Universidade das Illas Baleares : É un axente central que realiza as funcións tradicionais de formación, creación e desenvolvemento de coñecementos científicos e innovacións mediante a investigación.
- Instituto de Investigación Agroambiental e Economía da Agua (INAGEA) : O Instituto ten como obxectivo formar e xerar coñecemento científico e tecnolóxico e transferilo ao sector agroalimentario e medioambiental das Illas Baleares.
Axentes do sector público
- Ministerio de Agricultura, Pesca e Medio Natural: Institución da Administración autonómica competente en materia agraria. As áreas e servizos especializados en alimentación, agricultura, gandería e pesca pertencen á Consellería.
- Consello Insular de Mallorca .
- Consello Insular de Menorca .
- Consello Insular de Formentera .
- Consell Insular d'Eivissa .
- Instituto de Investigación e Formación Agroalimentaria e Pesqueira das Illas Baleares (IRFAP) : Realiza actividades de xeración de coñecemento a través de proxectos de investigación, e transferencia de coñecemento agroalimentario ao sector público e privado. Este Instituto subministra á empresa pública SEMILLA.
- Instituto de Calidade Agroalimentaria de Baleares (IQUA) : É un instituto adscrito ao Ministerio que se encarga de centralizar todas as competencias en materia de promoción e control da calidade agroalimentaria.
- Fondo de Garantía Agraria e Pesqueira (FOGAIBA) .
Axentes dedicados á formación
- Na Comunidade existen Institutos e Centros de formación profesional agraria con programas de formación agraria. Podes consultar os centros premendo aquí
Axentes do sector agroalimentario
- Associació de la Producción Agrària de Mallorca (APAEMA) : O obxectivo principal da asociación é contar cunha plataforma de defensa e promoción da agricultura ecolóxica e da agroecoloxía.
- Asociación de Produtores de Agricultura Ecolóxica de Eivissa e Formentera (APAEEF) : Asociación que realiza actividades de formación, asesoramento e promoción da agricultura ecolóxica.
- Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica (CBPAE) : É o organismo encargado de certificar os produtos agroalimentarios ecolóxicos na Comunidade Autónoma.
- Asociación de Empresarios Agrarios de Menorca (AGRAME) : En Menorca, representa a empresas complementarias do sector primario.
- Asociación Xeral Agraria de Mallorca (AGAMA) : Asociación mallorquina que promove o desenvolvemento da industria láctea.
- Ibiza produce : Fundación que defende o consumo de produtos locais, promovendo o incremento da superficie cultivada de forma respectuosa co medio ambiente.
- Unión de campesiños de Mallorca : Organización profesional representativa dos campesiños da illa de Mallorca.
- Associació Balear de L'Arbre : Entidade independente e sen ánimo de lucro integrada por profesionais e voluntarios preocupados pola perda e degradación do patrimonio arbóreo das Illas.
- Associació de Varietat Locals : Entidade sen ánimo de lucro que integra agricultores, técnicos e estudosos da agrobiodiversidade das Illas. A súa misión é a recuperación das variedades locais de hortalizas, leguminosas, cereais e árbores froiteiras, así como dos coñecementos labregos asociados a elas.
- AGROILLA : Empresa de produción e comercialización agrícola en Mallorca.
- AGROMART : Empresa que ten como finalidade dignificar e profesionalizar a arte da pintura balear.
- Centro Tecnolóxico PIMELAB : O centro situado en Menorca promove a I+D+i e a implantación de sistemas de calidade na agricultura (solo, rego, fertilización, alimentación animal), ademais de ofrecer servizos de laboratorio de alimentos e bebidas (Laboratorio PIMELAB).
- Colexios Profesionais: Veterinarios , Agrónomos , Técnicos Agrícolas .
- Organizacións Profesionais Agrarias (OPAs): UPA-AIA , ASAJA-Balears , COAG-Unió Pagesos, AGRAME e FAGME.
Instrumentos e ferramentas para a dinamización dos AKIS
ESTRATEXIA REXIONAL DE CIENCIA, TECNOLOXÍA E INNOVACIÓN
A Lei 7/2022 , do 5 de agosto, de ciencia, tecnoloxía e innovación das Illas Baleares, ten por obxecto promover a actividade de investigación, desenvolvemento tecnolóxico e innovación, entendida como un ben común no ámbito das Illas Baleares, así como a coordinación e planificación do Ecosistema de Ciencia, Tecnoloxía e Innovación das Illas Baleares (ECTIB) . Tamén se pretende promover a transparencia, a difusión e a transferencia de coñecemento dentro da comunidade autónoma das Illas Baleares.
Esta Lei define os instrumentos utilizados para o desenvolvemento da estratexia de ciencia, tecnoloxía e innovación das Illas Baleares: por unha banda, o Plan de Ciencia, Tecnoloxía e Innovación das Illas Baleares e, por outra, as estratexias estatais e europeas desenvolvementos desenvolvidos no marco das recomendacións e escenarios propostos pola Unión Europea, co obxectivo de xerar unha economía intelixente, sostible e integradora.
CAP 2023-2027
No ámbito da política agrícola común, Baleares destina o seguinte orzamento e actuacións a tres das intervencións máis directamente vinculadas a AKIS:
- 7162 (Cooperación non relacionada con grupos operativos EIP): 0,33 millóns de euros.
- 7201 (Formación): 1,70 millóns de euros.
- 7202 (Asesoría): 0,26 millóns de euros.
FERRAMENTAS PARA A DINAMIZACIÓN
Nas Illas hai unha gran variedade de xente que interveñen no ecosistema AKIS. Esta variedade está condicionada pola propia insularidade que favorece un sistema menos cohesionado dende a perspectiva autonómica. Porén, a insularidade inflúe no desenvolvemento de fortes relacións locais.
A dinámica do sistema baséase na centralidade dos axentes de creación e desenvolvemento de coñecemento e innovación, e na capacidade colaborativa e financeira das institucións autonómicas coas estruturas administrativas, asociacións e particulares do ámbito local. Neste sentido, as publicacións divulgativas, así como as iniciativas de asociacións e organizacións materializadas en xornadas, feiras e eventos, son boas ferramentas para a sustentabilidade e o desenvolvemento do AKIS rexional e do sector agrario e gandeiro balear.