Ir o contido principal

Proxecto REGENPAT: Produción de pataca comestible en Álava en réxime de xestión rexenerativa

Abstract
A agricultura rexenerativa é un enfoque para conservar e restaurar os sistemas alimentarios e agrícolas. Céntrase na rexeneración da terra vexetal, o aumento da biodiversidade, a mellora do ciclo da auga, a expansión dos servizos dos ecosistemas, o aumento da resistencia ao cambio climático e o fortalecemento da saúde e a vitalidade das terras agrícolas.
Descrición das actividades

Definición dun manual de xestión rexenerativa para as rotacións extensivas de cultivos que inclúan patacas comestibles. Potenciación da agricultura rexenerativa (desenvolvemento, seguimento e avaliación de datos) mediante un proxecto piloto de produción de pataca comestible baixo a norma de xestión determinada na Acción 1 e avaliación de parámetros obxectivos (medibles) para garantir os sistemas de certificación e normalización do sistema produtivo. Estudo de mercado dun novo produto: "pataca de consumo rexenerativa". Difusión, coordinación e dinamización da produción de pataca de consumo baixo sistemas de xestión rexenerativa en Araba.

Obxectivos

O obxectivo principal do proxecto foi definir indicadores cuantificables que demostren a rexeneración do solo de cultivo baixo as premisas xerais da agricultura rexenerativa para a produción de pataca comestible en Álava e o seu valor social.

Información de contacto
  • Coordinador/a denominación da entidade: UDAPA S.COOP.
  • Enderezo postal: C/ Paduleta nº1, Pol. Ind. de Júndiz-01015 Vitoria-Gasteiz (Álava)
  • Correo electrónico coordinador/entidade: udapa@udapa.com
  • Teléfono: (+34)945 290 395
Coordinadores
  • UDAPA S.COOP.
Colaboradores
  • UDAPA S.COOP.
  • EROSKI S.COOP.
  • LURSARE EKOSISTEMAS S.L.
  • NEIKER