Proxecto HORIZON EUROPE CULTIVATE: Co-deseño de innovación para compartir alimentos para a resiliencia

CULTIVATE utiliza un enfoque de múltiples partes interesadas para construír a sustentabilidade e a resiliencia en áreas urbanas e periurbanas a través dunha innovadora plataforma en liña que apoia a innovación social: The Food Sharing Compass. Creada con e para cinco grupos de partes interesadas clave (iniciativas de intercambio de alimentos, responsables políticos, actores do abastecemento de alimentos, investigadores e cidadáns), a plataforma navegará por diversas paisaxes e culturas de intercambio de alimentos, co obxectivo de comprender, desenvolver, replicar, ampliar e fortalecer a compartición de alimentos sostible en Europa, apoiando o Plan de Acción do Pacto Verde Europeo, o Plan de Acción do Pacto Verde Europeo, o Plan de Acción do Pacto Verde Europeo, o Plan de Acción do Pacto Verde Europeo, o Plan de Acción do Pacto Verde Europeo, o Plan de Acción do Pacto Verde Europeo, a Estratexia da Granxa e o Cambio Climático da UE.

O Compass de acceso aberto para compartir alimentos comprenderá cinco ferramentas innovadoras:

1. A base de datos SHARECITY200, unha base de datos de mapeo, seguimento e seguimento interactivo automatizado de iniciativas de intercambio de alimentos que engadirá máis de 100 novas localizacións á base de datos SHARECITY100 [https://sharecity.ie/research/sharecity100-database/].
2. A calculadora de intercambio de alimentos, que permite unha avaliación completa e holística dos custos, beneficios e impactos do intercambio de alimentos para todas as partes interesadas.
3. O Menú de Bo Goberno, que ofrece opcións para desenvolver políticas que faciliten o intercambio de alimentos sostible.
4. A Biblioteca de Participación Cidadá, que apoia o establecemento, ampliación e mantemento da participación inclusiva no intercambio sustentable de alimentos.
5. A Comunidade de Práctica de Compartimento de Alimentos Sostible, que se establecerá a través dun programa de ampliación adaptado, maximizará o potencial de aprendizaxe e explotación mutuas de Food Sharing Compass máis aló do proxecto. No seu núcleo, CULTIVATE establecerá á UE como líder mundial no desenvolvemento de economías de intercambio alimentario resilientes e inclusivas, identificando os motores e as lagoas na implementación e desafiando as teorías e prácticas existentes que limitan actualmente o intercambio de alimentos sostible.