Proxecto AGROALNEXT: Estratexias de sostibilidade da auga na froita de óso: un estudo de caso do albaricoqueiro

O cultivo de albaricoqueiro (Prunus armeniaca L.) é bastante común na conca mediterránea, xa que esta rexión ofrece condicións climáticas favorables para o seu desenvolvemento. De feito, varios dos maiores produtores están situados nesta zona. Turquía, líder mundial na produción, supera as 800.000 toneladas, e España, en oitavo lugar, case alcanza as 115.000 toneladas. Non obstante, os cultivos de regadío na conca mediterránea enfróntanse a diversos desafíos e problemas debido ás características particulares da rexión. Para comezar, está a limitada dispoñibilidade de auga. A falta de choivas e a sobreexplotación dos recursos hídricos provocaron unha escaseza deste recurso, o que afecta directamente ao cultivo de árbores froiteiras de óso como os albaricoqueiros. Ademais, o clima mediterráneo é cada vez máis propenso á variabilidade climática, como as secas recorrentes e os fenómenos meteorolóxicos extremos, o que complica a planificación e a xestión dos cultivos. Outros factores, como a salinización do solo e da auga, tamén son significativos.