Aproveitamento integral da landra galega como estratexia de posta en valor e aproveitamento de frondosas autóctonas

As diferentes actuacións a realizar son:

• Avaliar o aproveitamento integral da landra galega como renda económica e complemento de renda dunha explotación de agricultura ecolóxica.
• Concretar e validar os potenciais usos derivados da transformación das landras galegas en fariña, extractos vexetais, etc. destinada a satisfacer materias primas innovadoras para a alimentación animal e humana (fariñas e extractos) e ingredientes innovadores para formulacións no sector cosmético, especialmente produtos naturais e ecolóxicos (estratos).
• Identificar os parámetros básicos da produción actual de landra nunha carballeira galega: avanzar cara unha silvicultura adecuada que incremente a súa produción e facilite o seu proceso de recollida; estimar os custos de produción de todo o proceso de utilización.
• Seleccionar os froitos dos talos máis produtivos, para futuras plantacións de explotación comercial, e para a mellora xenética dos froitos da especie.