Ir o contido principal

Grupo Operativo: Creación da marca: cortizas de finca, para fomentar o uso de cortiza local e aumentar a competitividade nas adegas da DO Empordán.

Descrición

O proxecto pretende establecer un método organizativo para facilitar o uso da cortiza local por parte das adegas dentro da Denominación de Orixe (DO) Empordà, así como propor unha estratexia de comercialización que poña en valor esta cortiza catalá extraída dentro da zona de influencia da DO Empordà.

O proxecto fomentará as relacións entre propietarios de cortiza catalá, preparadores de cortiza, fabricantes de tapóns de cortiza, centros de investigación e adegas que utilizan estes tapóns.

Obxectivos
  • Garantir a rexeneración das masas forestais.
  • Incrementar as explotacións forestais de sobreiras en Cataluña.
  • Defender os valores ecolóxicos, ambientais, sociais e emocionais do tapón de cortiza.
  • Realizar maiores esforzos en investimentos en I+D+i, tanto a nivel de produto, tecnoloxía como de novas aplicacións.
  • Penetra en novos mercados emerxentes e novos países no Novo Mundo do viño.
  • Construír unha estratexia de comunicación para impactar positivamente na imaxe da cortiza catalá.
  • Ofrecendo un novo produto vitivinícola local (botella de viño), onde tanto o viño como a cortiza foron elaborados na zona DO Empordà.
Información de contacto
  • Entidade/denominación coordinadora: Consello Regulador do Empordà
  • Correo electrónico coordinador/entidade: info@doemporda.cat
Beneficiarios
  • CONSELL REGULADOR DO EMPORDÀ