Creació de la marca: taps de finca, per incentivar la utilització de suro de proximitat i l'increment de la competitivitat als cellers de la DO Empordán

El Grup Operatiu desenvolupa un projecte que consisteix a establir un mètode organitzatiu per facilitar l'aprofitament del suro de proximitat per part dels cellers integrats dins la Denominació d'Origen Empordà així com proposar una estratègia de comercialització que posi en valor aquest suro català extret a l´àrea d´influència del territori de la DO Empordà.

El projecte propiciarà les relacions entre propietaris de suro català, preparadors de suro, fabricants industrials de taps, centres de recerca i cellers usuaris d'aquests taps.