26º Congreso AECOC de Carne e Produtos Procesados
Descrición
O XXVI Congreso de Carne e Produtos Procesados da AECOC volverá ser o principal punto de encontro de referencia para as empresas do sector cárnico en España , ofrecendo un espazo clave para compartir visións, analizar tendencias e construír o futuro da cadea de valor da carne.
Nun entorno xeopolítico e competitivo cada vez máis complexo , o Congreso centrarase nas oportunidades que están a xurdir para o sector á luz dos novos escenarios de mercado. Do mesmo xeito, os cambios nos hábitos de compra dos consumidores serán unha parte central do debate, abordando a innovación como un motor clave para responder ás novas demandas.
A reunión tamén prestará especial atención aos retos derivados dos requisitos europeos , desde a perspectiva da competitividade e a sustentabilidade , dous piares estratéxicos para garantir o crecemento do sector nun entorno regulatorio esixente e en constante evolución.
Colaboración para unha cadea de valor máis forte
Nun momento no que a cadea de valor está baixo tensión , o Congreso destacará a importancia da colaboración e a unidade entre todos os elos do sector como elementos clave para afrontar con éxito os desafíos actuais e futuros.
Con esta proposta, o XXVI Congreso da AECOC consolidarase unha vez máis como un foro de referencia para a análise estratéxica, o intercambio de coñecementos e a construción dun sector cárnico máis innovador, competitivo e sostible .