Le 26e Congrès de l'AECOC sur la viande et les produits transformés

Le 26e Congrès AECOC de la viande et des produits transformés sera une fois de plus le principal point de rencontre de référence pour les entreprises du secteur de la viande en Espagne , offrant un espace clé pour partager des visions, analyser les tendances et construire l'avenir de la chaîne de valeur de la viande.

Dans un contexte géopolitique et concurrentiel de plus en plus complexe , le Congrès s'intéressera aux opportunités qui se présentent au secteur face aux nouveaux scénarios de marché. De même, l'évolution des habitudes d'achat des consommateurs sera au cœur des débats, l'innovation étant considérée comme un moteur essentiel pour répondre aux nouvelles demandes.

La réunion accordera également une attention particulière aux défis posés par les exigences européennes , du point de vue de la compétitivité et de la durabilité , deux piliers stratégiques pour garantir la croissance du secteur dans un environnement réglementaire exigeant et en constante évolution.

Collaboration pour une chaîne de valeur plus forte

À l’heure où la chaîne de valeur est mise à rude épreuve , le Congrès soulignera l’importance de la collaboration et de l’unité entre tous les acteurs du secteur , éléments clés pour relever avec succès les défis actuels et futurs.

Grâce à cette approche, le 26e Congrès de l'AECOC s'affirmera une fois de plus comme un forum de référence pour l'analyse stratégique, l'échange de connaissances et la construction d'un secteur de la viande plus innovant, compétitif et durable .