Projet H2020 WINETWORK : Réseau d'échange et de transfert de connaissances innovantes entre les régions viticoles européennes pour accroître la productivité et la durabilité du secteur
- Taper Projet
- État Rempli
- Exécution 2015 -2017
- Budget alloué 1.999.221,75 €
- Portée Europeo
- Principale source de financement H2020
- Site Web du projet WINETWORK
S'appuyant sur une méthodologie de recherche orientée vers l'innovation précédemment développée et testée, le projet WINETWORK vise à promouvoir l'innovation collaborative dans le secteur du vin. Le projet mettra en œuvre une méthodologie qui a permis de promouvoir avec succès des innovations axées sur la demande dans le cadre de précédents projets régionaux et européens.
Cette approche repose principalement sur l’interaction entre un réseau d’agents facilitateurs, plusieurs groupes de travail techniques régionaux et un groupe de travail scientifique européen. Une approche participative est utilisée pour traduire les résultats scientifiques et pratiques en fiches techniques qui servent à préparer des supports adaptés aux utilisateurs finaux. Une approche ascendante est également utilisée pour identifier un programme d’innovation axé sur la demande. Dans le cadre du projet WINETWORK, cette approche sera mise en œuvre dans dix régions de sept pays représentant plus de 90 % de la production viticole de l’UE. Le thème principal abordé par le réseau est le contrôle et la lutte contre les maladies qui mettent en péril le potentiel de production futur de l'UE (maladies du bois de la vigne et flavescence dorée).
Parce qu’ils représentent une menace pour la viabilité économique de l’ensemble du secteur, ces enjeux ont été préalablement identifiés comme prioritaires par les viticulteurs, les scientifiques et les décideurs. Étant donné que de nombreux viticulteurs testent des approches innovantes et durables pour lutter contre ces maladies, il est très utile de compiler ces idées et de les partager entre les pays de l’UE. Les pratiques innovantes seront synthétisées, adaptées et traduites pour les rendre pleinement accessibles aux services d’accompagnement à l’innovation et aux vignerons.
Le projet fournira ainsi un large répertoire de connaissances scientifiques et pratiques existantes liées à la gestion durable du vignoble. Il fournira également une méthodologie qui aidera tous les secteurs agricoles à mener des recherches axées sur l’innovation. WINETWORK est composé de 11 partenaires d’excellence représentant l’ensemble de la chaîne d’innovation, de la science aux agriculteurs.
S'appuyant sur une méthodologie de recherche axée sur l'innovation précédemment développée et testée, le projet WINETWORK vise à stimuler l'innovation collaborative dans le secteur du vin. Le projet mettra en œuvre une méthodologie qui a permis de promouvoir avec succès des innovations axées sur la demande dans le cadre de précédents projets régionaux et européens.
Cette approche repose principalement sur des interactions entre un réseau d’agents facilitateurs, plusieurs groupes de travail techniques régionaux et un groupe de travail scientifique européen. Une approche participative est utilisée pour traduire les résultats scientifiques et les connaissances pratiques en fiches techniques qui sont utilisées pour préparer des supports adaptés aux utilisateurs finaux. Une approche ascendante est également utilisée pour identifier un programme d’innovation axé sur la demande.
Dans le cadre du projet WINETWORK, l’approche sera mise en œuvre dans dix régions de sept pays représentant plus de 90 % de la production viticole de l’UE. Les principaux thèmes abordés au sein du réseau concernent le contrôle et la lutte contre les maladies qui menacent le potentiel de production futur de l'UE (maladies du bois de la vigne et flavescence dorée). Parce qu’ils représentent une menace pour la viabilité économique de l’ensemble du secteur, ces enjeux ont été préalablement identifiés comme prioritaires par les viticulteurs, les scientifiques et les décideurs. Alors que de nombreux viticulteurs testent des approches innovantes et durables pour lutter contre ces maladies, il est très bénéfique de capturer ces idées et de les partager entre les pays de l’UE.
Les pratiques innovantes seront synthétisées, adaptées et traduites pour les rendre pleinement accessibles aux services d’accompagnement à l’innovation et aux vignerons. Le projet contribuera alors à constituer un vaste réservoir de connaissances scientifiques et pratiques existantes liées à la gestion durable du vignoble. Il fournira également une méthodologie qui aidera tous les secteurs agricoles à améliorer la recherche axée sur l’innovation. WINETWORK regroupe 11 partenaires d’excellence représentant l’ensemble de la chaîne d’innovation, de la science aux agriculteurs.
Un réseau d'experts vise à lutter contre les maladies de la vigne. Un réseau européen pour partager des informations et identifier des solutions prometteuses pour lutter contre les maladies du vignoble pourrait stimuler l’industrie viticole européenne. L’efficacité du réseau pourrait également inspirer d’autres secteurs économiques confrontés à des défis similaires. Bien que l'UE demeure un producteur de vin de premier plan (représentant 45 % des surfaces viticoles mondiales, 65 % de la production et 70 % des exportations), elle est néanmoins confrontée à un certain nombre de défis qui menacent le secteur.
L’un de ces défis concerne les maladies des vignobles, qui, compte tenu de leur nature transfrontalière, ne peuvent être traitées efficacement que par une coopération étroite entre les États membres. « Nous avons constaté une baisse de productivité du vignoble due à des maladies telles que les maladies du bois, la brûlure dorée, le mildiou et l'oïdium, entre autres », explique Eric Serrano, coordinateur du projet WINETWORK et directeur sud-ouest de l'Institut Français de la Vigne et du Vin. « Ces maladies sont bien connues dans de nombreux vignobles et peuvent avoir un impact économique important sur le secteur.
En partie à cause de la tendance à réduire l’utilisation des pesticides, nous devons développer de nouvelles idées pour lutter contre les maladies. En effet, des fongicides comme l’arsénite de sodium ou la 8-hydroxyquinoléine ont été interdits en Europe. En l’absence de traitements hautement efficaces, de nouvelles stratégies sont nécessaires. Diffusion des connaissances C’est pourquoi le projet financé par l’UE s’est concentré sur le renforcement des structures de connaissances et de diffusion au niveau européen. « Nous voulions nous concentrer sur l'amélioration des connaissances des viticulteurs sur les maladies, mettre en place les moyens de mieux coordonner la recherche européenne et mettre en avant de nouvelles idées », explique Serrano.
Nous souhaitons que les connaissances sur la lutte contre les maladies atteignent un public bien plus large que les seuls participants à ce projet. Les viticulteurs devraient également pouvoir partager différents types de connaissances, d'expériences et d'approches. L’un des résultats clés est le réservoir de connaissances du projet sur la flavescence dorée et les maladies du tronc de la vigne. Cette plateforme en ligne a pour objectif d'héberger toutes les connaissances mondiales existantes sur ces sujets et a été développée à la fois pour les chercheurs et les vignerons. « Les parties intéressées, telles que les scientifiques, les consultants ou les viticulteurs, peuvent contribuer à ces archives en téléchargeant leurs vidéos, images et documents en quelques étapes simples », explique Serrano. « Alors que de nombreux viticulteurs testent des approches innovantes et durables pour lutter contre les maladies, il est essentiel que nous collections et partagions ces idées dans tous les pays européens. » Le projet a également élaboré 16 fiches d’information, cinq brochures destinées aux utilisateurs finaux, quatre articles techniques et trois clips vidéo pour diffuser des informations sur la lutte contre les maladies.
Le succès de cette diffusion a conduit les chercheurs à relancer plusieurs innovations, qui sont actuellement en phase de test scientifique. « Les partenaires étudient également la possibilité de transférer certains résultats à d’autres secteurs agricoles », ajoute Serrano. Faciliter une industrie saine. Un autre succès de la méthodologie WINETWORK a été l’utilisation efficace d’agents facilitateurs. Le projet a établi un réseau de dix personnes (une de chaque région viticole participante) pour tenir les vignerons et les chercheurs au courant des informations pertinentes et les aider à se connecter avec les participants au projet dans d'autres endroits. « Cela a été la clé de notre succès, car cela a permis à toutes les personnes impliquées dans le projet de rester en contact permanent », explique Serrano. « C’est le chaînon manquant entre la science et la pratique. »
Ces dix facilitateurs ont travaillé avec des groupes de travail régionaux et deux groupes de travail scientifiques, formant un réseau qui a permis la transformation des résultats scientifiques en informations et matériels pratiques pour les utilisateurs finaux. Ce modèle efficace de facilitation du transfert de connaissances peut être reproduit dans d’autres projets et d’autres secteurs industriels.
- INSTITUT FRANCAIS DE LA VIGNE ET DU VIN (INSTITUT FRANCAIS DE LA VIGNE ET DU VIN)
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