H2020 WINETWORK Proiektua: Europako ardogintzako eskualdeen artean ezagutza berritzaileak trukatzeko eta transferitzeko sarea, sektorearen produktibitatea eta iraunkortasuna areagotzeko.
- Mota Proiektua
- Egoera Bete
- Exekuzioa 2015 -2017
- Esleitutako Aurrekontua 1.999.221,75 €
- Eremua Europeo
- Finantza-iturri nagusia H2020
- Proiektuaren webgunea WINETWORK
Aurretik garatutako eta probatutako berrikuntzara bideratutako ikerketa-metodologia batean oinarrituta, WINETWORK proiektuak ardoaren sektorean lankidetza-berrikuntza sustatzea du helburu. Proiektuak aurreko eskualdeko eta Europako proiektuetan eskariak bultzatutako berrikuntzak sustatzeko arrakasta izan duen metodologia ezarriko du.
Ikuspegi hori, batez ere, eragile dinamizatzaileen sare baten, eskualdeko lantalde tekniko batzuen eta Europako lan talde zientifiko baten arteko elkarrekintzan oinarritzen da. Ikuspegi parte-hartzailea erabiltzen da emaitza zientifikoak eta praktikoak azken erabiltzaileei egokitutako materialak prestatzeko erabiltzen diren datu-orrietan itzultzeko. Behetik gorako ikuspegia ere erabiltzen da eskariak bultzatutako berrikuntza agenda identifikatzeko. WINETWORK proiektuan, ikuspegi hau EBko ardo-ekoizpenaren %90 baino gehiago ordezkatzen duten zazpi herrialdetako hamar eskualdetan ezarriko da. Sareak jorratzen duen gai nagusia EBren etorkizuneko produkzio-potentziala arriskuan jartzen duten gaixotasunen kontrola eta kontrola da (mahats-enborraren gaixotasunak eta urre-flabeszentzia).
Sektore osoaren bideragarritasun ekonomikorako mehatxu bat suposatzen dutenez, gai horiek lehentasun gisa identifikatu dituzte aurretik mahastizainek, zientzialariek eta erabakiak hartzen dituztenek. Mahastizain asko gaixotasun hauei aurre egiteko planteamendu berritzaile eta iraunkorrak probatzen ari direnez, oso onuragarria da ideia hauek biltzea eta EBko herrialdeen artean partekatzea. Praktika berritzaileak sintetizatu, egokitu eta itzuliko dira, berrikuntzarako laguntza-zerbitzuentzat eta mahastizainentzat guztiz eskuragarri izan daitezen.
Proiektuak, beraz, mahastiaren kudeaketa jasangarriarekin lotutako ezagutza zientifiko eta praktikoen errepertorio zabala eskainiko du. Era berean, nekazaritza-sektore guztiei laguntza emango dien metodologia bat emango du berrikuntzak bultzatutako ikerketa bultzatzen. WINETWORK bikaintasuneko 11 bazkidek osatzen dute berrikuntza kate osoa ordezkatzen dutenak, zientziatik hasi eta nekazarietaraino.
Aurretik garatu eta probatutako berrikuntzan oinarritutako ikerketa-metodologia batean oinarrituta, WINETWORK proiektuak ardoaren sektorean lankidetza-berrikuntza suspertzea du helburu. Proiektuak aurreko eskualdeko eta Europako proiektuetan eskariak bultzatutako berrikuntzak sustatzeko arrakasta izan duen metodologia ezarriko du.
Ikuspegi hori, batez ere, eragile dinamizatzaileen sare baten, eskualdeko lantalde tekniko batzuen eta Europako lan talde zientifiko baten arteko elkarrekintzetan oinarritzen da. Ikuspegi parte-hartzailea erabiltzen da aurkikuntza zientifikoak eta ezagutza praktikoak fitxa teknikoetara itzultzeko, azken erabiltzaileei egokitutako materialak prestatzeko erabiltzen direnak. Behetik gorako ikuspegia ere erabiltzen da eskariak bultzatutako berrikuntza agenda identifikatzeko.
WINETWORK proiektuan, planteamendua EBko ardo-ekoizpenaren %90 baino gehiago ordezkatzen duten zazpi herrialdetako hamar eskualdetan ezarriko da. Sarean lantzen diren gai nagusiak EBren etorkizuneko produkzio-potentziala mehatxatzen duten gaixotasunen kontrol eta borrokari dagozkio (mahats-enborraren gaixotasunak eta urre-flabeszentzia). Sektore osoaren bideragarritasun ekonomikorako mehatxu bat suposatzen dutenez, gai horiek lehentasun gisa identifikatu dituzte aurretik mahastizainek, zientzialariek eta erabakiak hartzen dituztenek. Mahastizain asko gaixotasun hauei aurre egiteko planteamendu berritzaile eta iraunkorrak probatzen ari direnez, oso onuragarria da ideia horiek jaso eta EBko herrialdeen artean partekatzea.
Praktika berritzaileak sintetizatu, egokitu eta itzuliko dira, berrikuntzarako laguntza-zerbitzuentzat eta mahastizainentzat guztiz eskuragarri izan daitezen. Proiektuak mahastiaren kudeaketa jasangarriarekin lotutako ezagutza zientifiko eta praktikoen biltegi zabala ekarriko du. Era berean, nekazaritza-sektore guztiei laguntza emango dien metodologia bat emango du berrikuntzak bultzatutako ikerketa hobetzeko. WINETWORK-ek bikaintasuneko 11 bazkidek hartzen du parte berrikuntza-kate osoa ordezkatzen dutenak, zientziatik hasi eta nekazarietaraino.
Aditu sare batek mahastietako gaixotasunei aurre egitea du helburu. Informazioa partekatzeko eta mahastietako gaixotasunei aurre egiteko irtenbide itxaropentsuak identifikatzeko Europako sare batek Europako ardoaren industria bultzatu dezake. Sarearen eraginkortasunak antzeko erronkei aurre egiten dieten beste sektore ekonomiko batzuk ere bultzatu ditzake. EBk ardo-ekoizle liderra izaten jarraitzen badu ere (munduko ardo-eremuen % 45, ekoizpenaren % 65 eta esportazioen % 70 hartzen ditu), sektorea mehatxatzen duten hainbat erronka ditu.
Erronka horietako bat mahastietako gaixotasunak dira, mugaz gaindiko izaera kontuan hartuta, estatu kideen arteko lankidetza sendoaren bidez soilik modu eraginkorrean aurre egin ahal izateko. "Mahastiaren produktibitatearen beherakada ikusi dugu, besteak beste, mahasti-enborraren gaixotasunak direla eta, urrezko zirriborroa, mildiua eta oidioa", azaldu du Eric Serrano WINETWORK proiektuaren koordinatzaileak eta Frantziako Mahastiaren eta Ardoaren Institutuko hego-mendebaldeko zuzendariak. “Gaixotasun hauek oso ezagunak dira mahasti askotan eta eragin ekonomiko handia izan dezakete sektorean.
Neurri batean, pestiziden erabilera murrizteko joera dela eta, ideia berriak garatu behar ditugu gaixotasunei aurre egiteko. Izan ere, sodio artsenitoa edo 8-hidroxikinolina bezalako fungizidak debekatuta daude Europan. Tratamendu oso eraginkorrik ezean, estrategia berriak behar dira. Ezagutza zabaltzea Horregatik, EBk finantzatutako proiektua Europa mailan ezagutza eta hedapen egiturak indartzera bideratu da. «Mahastizainen gaixotasunen ezagutza hobetzera bideratu nahi genuen, Europako ikerketa hobeto koordinatzeko bitartekoak ezarriz eta ideia berriak nabarmentzera», dio Serranok.
"Gaixotasunen kontrolari buruzko ezagutza proiektu honetan parte hartzen dutenena baino askoz publiko zabalago batengana iristen ikusi nahi dugu. Mahastizainek ere jakintza, esperientzia eta planteamendu mota desberdinak partekatzeko gai izan behar dute". Emaitza nagusi bat Urrezko Flaveszentzia eta Mahatsondoko Gaixotasunei buruzko proiektuaren Ezagutza Gorda da. Lineako plataforma honek gai hauei buruz munduan dagoen ezagutza guztia jaso nahi du eta ikertzaileak zein mahastizainak kontuan izanda garatu da. "Interesatuek, zientzialariek, aholkulariek edo mahastizainek, esaterako, artxibo honetan lagundu dezakete euren bideoak, irudiak eta dokumentuak urrats erraz batzuetan igoz", dio Serranok. "Mahastizain askok gaixotasunei aurre egiteko planteamendu berritzaile eta jasangarriak probatzen ari direnez, ezinbestekoa da ideia hauek Europako herrialdeetan bildu eta partekatzea". Proiektuak 16 fitxa, azken erabiltzaileentzako bost liburuxka, lau artikulu tekniko eta hiru bideoklip garatu ditu gaixotasunen kontrolari buruzko informazioa zabaltzeko.
Hedapen horren arrakastak hainbat berrikuntza suspertzera eraman ditu ikertzaileak, gaur egun proba zientifikoak egiten ari direnak. "Emaitza batzuk beste nekazaritza sektore batzuetara transferitzeko aukera ere aztertzen ari dira bazkideak", gaineratu du Serranok. Industria osasuntsu bat erraztea. WINETWORK metodologiaren beste arrakasta bat agente erraztaileen erabilera eraginkorra izan da. Proiektuak hamar laguneko sarea ezarri zuen (parte hartzen duten ardo-eskualde bakoitzeko bat) mahastizainek eta ikertzaileak informazio garrantzitsuarekin eguneratuta mantentzeko eta beste toki batzuetako proiektuko parte-hartzaileekin harremanetan jartzeko. «Hori izan da gure arrakastaren gakoa, proiektuan parte hartzen duten guztiei etengabeko kontaktuan egoteko aukera eman baitie», dio Serranok. «Hau izan da zientziaren eta praktikaren artean falta den katea».
Hamar dinamizatzaile hauek eskualdeko lantaldeekin eta bi lantalde zientifikorekin lan egin zuten, emaitza zientifikoak azken erabiltzaileentzako informazio eta material praktiko bihurtzea ahalbidetu zuen sare bat osatuz. Ezagutza transferentzia errazteko eredu eraginkor hori beste proiektu batzuetan eta beste industria-sektore batzuetan errepika daiteke.
- INSTITUT FRANCAIS DE LA VIGNE ET DU VIN (INSTITUT FRANCAIS DE LA VIGNE ET DU VIN)