Projet H2020 PROTEAN : Évaluation environnementale prospective des systèmes agricoles urbains émergents
- Taper Projet
- État Rempli
- Exécution 2019 -2022
- Budget alloué 172.932,48 €
- Portée Europeo
- Principale source de financement H2020
- Site Web du projet PROTEAN
De plus en plus de citadins expérimentent les herbes et les légumes verts à feuilles dans leurs jardins ou sur leurs balcons. Le mouvement d’agriculture urbaine, qui englobe tout, de l’agriculture verticale aux toits verts, s’est imposé comme une alternative plus durable aux systèmes agricoles ruraux traditionnels en termes de consommation d’énergie et d’eau.
Le projet PROTEAN, financé par l’UE, développera des modèles d’évaluation de l’impact environnemental pour l’agriculture urbaine et rurale. Cela permettra d’identifier les paramètres qui peuvent rendre l’agriculture urbaine plus durable sur le plan environnemental à l’avenir. Les résultats seront cruciaux pour les décideurs politiques et pour la conception de mécanismes d’intervention de soutien.
L’agriculture urbaine et périurbaine (AU) est apparue comme une alternative plus durable pour la production alimentaire. L'UA dispose de plusieurs types de systèmes émergents (SE) qui connaissent une croissance exponentielle, passant d'une échelle de développement expérimentale à une échelle de développement industriel. Les UA-ES comprennent l'agriculture verticale, les serres sur les toits, les hangars à bois locaux et bien plus encore.
Les UA-ES devraient atteindre des niveaux de développement matures dans un avenir à moyen et long terme et sont conçus pour recirculer et minimiser l'utilisation des ressources (par exemple, les nutriments, l'eau, les substrats et le CO2) pour une production alimentaire à faible émission de carbone dans les villes, entre autres avantages. Par conséquent, l’UA-ES devrait permettre une production alimentaire plus durable par rapport aux systèmes agricoles ruraux plus traditionnels en termes d’utilisation d’énergie et d’eau, ainsi que des avantages pour la qualité de l’air et la biodiversité dans les villes. Comprendre et quantifier la contribution effective que l’UA-ES apportera à la durabilité environnementale des villes nécessite la capacité d’évaluer les impacts environnementaux de l’UA-ES dans le futur et de les comparer avec les impacts de l’agriculture traditionnelle dans le même contexte futur.
Le projet PROspective Environmental Assessment of Emerging Urban Agricultural Systems (PROTEAN) se concentrera sur le développement de modèles d'évaluation d'impact environnemental explicites dans le temps pour les systèmes agricoles urbains et l'agriculture traditionnelle afin de déterminer dans quelle mesure les systèmes agricoles urbains peuvent contribuer à la durabilité de la production alimentaire future. Ces évaluations d’impact environnemental ex ante et explicites dans le temps aideront également à identifier les paramètres du système qui peuvent rendre l’UA-ES plus durable sur le plan environnemental à l’avenir.
Par conséquent, les impacts, coûts et effets environnementaux imprévus futurs peuvent être plus facilement évités pour les systèmes agricoles UA-ES que pour les systèmes agricoles matures. Fournir des conseils clairs sur la manière d’améliorer l’UA-ES dépend de notre capacité actuelle à comprendre les principaux moteurs du changement qui peuvent entraîner les impacts futurs de ces systèmes.
La contribution de l’agriculture urbaine à la durabilité environnementale Une évaluation d’impact environnemental temporellement explicite clarifie le rôle important de l’agriculture urbaine pour l’approvisionnement alimentaire futur. L’agriculture urbaine implique la culture, la transformation et la distribution d’aliments dans ou autour des zones urbaines. Il s’agit d’une combinaison complexe et diversifiée de production alimentaire, comme l’agriculture verticale et les toits verts. Comparé aux systèmes agricoles plus traditionnels en termes de consommation d’énergie et d’eau, il est devenu une alternative plus durable pour la production alimentaire. Quantifier la contribution effective de l’agriculture urbaine à la durabilité environnementale des villes nécessite la capacité à la fois d’évaluer ses impacts environnementaux futurs et de les comparer à ceux de l’agriculture traditionnelle dans le même contexte.
Conformément à ce besoin, le projet PROTEAN, financé par l’UE et soutenu par le programme Actions Marie Skłodowska-Curie (MSCA), visait à développer des bases de données prospectives sur le cycle de vie pour estimer les impacts futurs de la production alimentaire. « De cette façon, PROTEAN permettra de comparer à l'avenir la production alimentaire en utilisant l'agriculture conventionnelle et urbaine », explique Angélica Mendoza, boursière du MSCA. Création de bases de données sur le cycle de vie En substance, PROTEAN a cherché à fournir une méthode systématique pour coupler deux ensembles de données pour des bases de données prospectives sur le cycle de vie.
Le premier ensemble de données provient de modèles pertinents au niveau international dédiés au calcul de scénarios de changement climatique dans le cadre de différentes trajectoires socio-économiques, les modèles d'évaluation dits intégrés.
Le deuxième ensemble de données décrit le cycle de vie des systèmes de produits, les bases de données dites d'inventaire du cycle de vie (ICV). « Leur couplage facilite le calcul d'analyses prospectives du cycle de vie (ACV) plus robustes, puisque les bases de données ACV prospectives tiennent compte des changements attendus dans les principaux secteurs économiques à l'avenir », ajoute Mendoza. Informations clés pour les urbanistes et les décideurs politiques « Nous avons d’abord découvert qu’il y avait un énorme besoin sociétal de quantifier les impacts futurs des produits, alors que nous nous efforçons de gérer la crise climatique et d’autres situations qui ont repoussé les limites planétaires », confirme Mendoza. De plus, PROTEAN s’est rendu compte que peu d’outils quantitatifs pouvaient fournir une telle évaluation ; Dès lors, l’importance de développer des bases de données prospectives sur les IVC et les AVC est devenue évidente. « Nous avons également appris que non seulement la dimension temporelle était importante, mais que la dimension spatiale était également particulièrement importante dans le cas de l’agriculture périurbaine », ajoute Mendoza.
La visualisation géographique des flux et des impacts des stocks joue un rôle important dans la compréhension de la résilience urbaine, de la durabilité mondiale et de la multifonctionnalité de l'agriculture urbaine en tant que solution basée sur la nature. Il s’agit d’informations essentielles pour les urbanistes et les décideurs politiques. « Nous avons donc fini par appliquer et développer davantage des méthodologies d’ACV prospectives régionalisées », confirme Mendoza.
La valeur ajoutée de l’agriculture périurbaine PROTEAN s’est concentrée sur les applications du développement méthodologique pour la zone métropolitaine de Barcelone. « Nous nous sommes rendu compte que les données primaires, c'est-à-dire les données de terrain, sont rares et dispersées, nous pensons donc qu'à court et moyen terme, calibrer nos modèles avec des données primaires est essentiel pour vérifier nos conclusions », note Mendoza. À long terme, le projet vise à compléter l’évaluation de l’augmentation des surfaces agricoles périurbaines, telle que proposée par le Plan d’Urbanisme de la zone métropolitaine. « Nous espérons que dans cette ACV spatio-temporelle, nous pourrons comprendre la valeur ajoutée de l'agriculture périurbaine par rapport aux aliments importés et son rôle dans la circularité de la ville », conclut Mendoza.
- UNIVERSITAT AUTONOMA DE BARCELONA (UAB)
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