Projet H2020 IoF2020 : Internet de l'alimentation et de l'agriculture 2020
- Taper Projet
- État Rempli
- Exécution 2017 -2021
- Budget alloué 29.999.528,02 €
- Portée Europeo
- Principale source de financement H2020
- Site Web du projet Proyecto IoF2020
L’industrie alimentaire européenne est confrontée à des défis urgents pour garantir une alimentation suffisante, sûre et saine tout en maintenant sa compétitivité. Pour répondre à ces problèmes, le projet IoF2020, financé par l’UE, sera le fer de lance de l’accélération de l’adoption de la technologie de l’Internet des objets (IoT). Avec un consortium de 73 partenaires, dont l'Université et la Recherche de Wageningen et d'anciens partenaires clés du projet, IoF2020 cherche à favoriser un écosystème symbiotique d'agriculteurs, d'acteurs de l'industrie alimentaire, de fournisseurs de technologies et d'instituts de recherche.
À travers 19 cas d’utilisation répartis sur cinq essais, le projet démontrera le potentiel commercial de solutions IoT innovantes pour divers secteurs agricoles. En donnant la priorité à l’acceptabilité des utilisateurs, à l’engagement des parties prenantes et aux modèles commerciaux durables, l’IoF2020 posera les bases d’une agriculture basée sur les données, d’opérations autonomes, de chaînes alimentaires virtuelles et d’une nutrition personnalisée pour les citoyens européens.
Les cas d’utilisation ont facilité le partage, la réutilisation et l’intégration des composants IoT. Ainsi, une architecture de référence avec des mécanismes d’interopérabilité minimaux a été définie, basée sur des architectures, des normes et des modèles de données IoT communs, mais étendue et adaptée à l’agriculture et à l’alimentation. Chaque cas d’utilisation était une implémentation autonome de cette architecture, garantissant une interopérabilité et une réutilisation maximales des composants. La plupart de ces résultats ont été intégrés dans des projets ultérieurs (par exemple, Atlas et Demeter) et exploités par la communauté FIWARE. Des organisations désignées, telles que l’AEF, AgGateway et GS1, ont contribué à l’élaboration des normes et les ont adoptées. La mise en œuvre de chaque cas d'utilisation est décrite dans le catalogue IoT. Un soutien commercial a été fourni aux cas d'utilisation en termes de surveillance des KPI, de développement de modèles commerciaux, de tests d'acceptation des utilisateurs, d'études de marché et d'aspects de gouvernance (y compris la propriété des données, la confidentialité, la responsabilité et les questions éthiques).
Cela a entraîné l’adoption par le marché de solutions ou de composants IoT ; Plus de la moitié des cas d’utilisation ont réussi à générer des revenus au cours de la durée de vie du projet. D’autres cas d’utilisation, au moins, ont fait des progrès significatifs vers la commercialisation de leurs solutions. Les activités et expériences ont été compilées dans une boîte à outils de modélisation d’entreprise qui sera utilisée dans les projets ultérieurs, en particulier le projet SmartAgriHubs.
Un autre résultat est la contribution importante au Code de conduite pour l’échange de données agricoles, dont le développement sera inclus dans de nouveaux projets. Les leçons tirées du cas d’utilisation, pertinentes pour le secteur public, ont été compilées dans un rapport de recommandations politiques. L'IoF2020 a collaboré activement et avec succès au développement et à l'expansion des différents écosystèmes, tant au niveau des cas d'utilisation que des projets, et au-delà, par le biais de la communication, de la sensibilisation et de l'organisation d'ateliers, de démonstrations et d'événements. Ce résultat a été obtenu grâce à la participation active des communautés européennes et nationales d’offre et de demande d’IoT, notamment des associations et coopératives industrielles, des partenariats d’innovation européens, des plateformes technologiques et des ERAnets. Cela a conduit à une croissance quantitative et qualitative significative de l’écosystème IoF2020.
L’Internet des objets (IoT) a un potentiel révolutionnaire. Un réseau intelligent de capteurs, d’actionneurs, de caméras, de robots, de drones et d’autres appareils connectés permet un niveau de contrôle et de prise de décision automatisée sans précédent. Le projet Internet of Food & Farm 2020 (IoF2020) a exploré le potentiel des technologies IoT pour l'industrie agroalimentaire européenne.
L’objectif était ambitieux : faire de l’agriculture de précision une réalité et franchir une étape cruciale vers une chaîne de valeur alimentaire plus durable. Grâce aux technologies IoT, des rendements plus élevés et des produits de meilleure qualité sont obtenus. L’utilisation de pesticides et d’engrais sera réduite et l’efficacité globale sera optimisée. Les technologies IoT permettent également d’améliorer la traçabilité des aliments, ce qui se traduit par une plus grande sécurité alimentaire. Trente-trois cas d'utilisation organisés autour de cinq essais (cultures, produits laitiers, fruits, viande et légumes) ont développé, testé et démontré l'utilisation des technologies IoT dans un environnement agricole opérationnel à travers l'Europe. L'IoF2020 utilise une approche efficace et multipartite, axée sur l'acceptabilité des utilisateurs, l'engagement des parties prenantes et le développement de modèles commerciaux durables.
Le projet IoF2020 vise à accélérer l’adoption de l’IoT pour garantir une alimentation suffisante, sûre et saine et renforcer la compétitivité des chaînes agricoles et alimentaires en Europe. Il consolidera la position de leader de l’Europe dans l’industrie mondiale de l’IoT en favorisant un écosystème symbiotique d’agriculteurs, de l’industrie alimentaire, de fournisseurs de technologies et d’instituts de recherche. Le consortium IoF2020 de 73 partenaires, dirigé par Wageningen UR et d'autres partenaires clés issus de projets clés précédents tels que FIWARE et IoT-A, s'appuiera sur l'écosystème et l'architecture établis dans ces projets.
Le cœur du projet se compose de 19 cas d'utilisation regroupés en cinq essais avec des utilisateurs finaux des secteurs de l'agriculture, des produits laitiers, des fruits, des légumes et de la viande et des intégrateurs IoT qui démontreront l'analyse de rentabilisation des solutions IoT innovantes dans un large éventail de domaines d'application. Une approche agile et multipartite axée sur l’acceptabilité des utilisateurs, l’engagement des parties prenantes et les modèles commerciaux durables stimulera la préparation technologique et commerciale et portera l’adoption par les utilisateurs finaux à un niveau supérieur. Ce développement sera renforcé par une architecture IoT ouverte et une infrastructure de composants réutilisables basée sur des normes existantes et un cadre de sécurité et de confidentialité. Anticipant les vastes développements technologiques et les défis émergents pour l’alimentation et l’agriculture, le projet de quatre ans reste agile grâce à un budget dynamique et à une prise de décision adaptative par un conseil de mise en œuvre composé de représentants des principales organisations d’utilisateurs.
Un appel à propositions ouvert à moyen terme d'un montant de 6 millions d'euros permettra de tester les résultats intermédiaires et d'étendre le projet avec des solutions techniques et des sites de test. Une stratégie de diffusion cohérente des produits de cas d’utilisation et des apprentissages du projet, soutenue par les principales organisations d’utilisateurs, garantira une grande visibilité sur le marché et une courbe d’apprentissage plus longue. Ainsi, l’IoF2020 ouvrira la voie à une agriculture basée sur les données, à des opérations autonomes, à des chaînes alimentaires virtuelles et à une nutrition personnalisée pour les citoyens européens.
L’utilisation des technologies IoT permet non seulement une utilisation plus durable des ressources, rendant les processus plus économiques et respectueux de l’environnement, mais augmente également la productivité et la qualité des produits. Ce projet financé par l’UE a établi des moyens d’intégrer davantage la technologie. La demande alimentaire continue de croître, ce qui entraîne l’intensification et l’industrialisation du secteur agricole. Mais la technologie peut aider. De la sécurité alimentaire à la protection de l'environnement, l'Internet des objets recèle un immense potentiel en matière de production et de distribution alimentaire, un fait que le projet IoF2020 de l'UE a rapidement adopté. « Le projet IoF2020, en tant que projet pilote à grande échelle, suscite l'intérêt d'acteurs externes, notamment des PME, des agriculteurs, des universités, des fabricants de machines, des entreprises informatiques, ainsi que des autorités régionales et des décideurs politiques. Tous les participants font partie de l'écosystème IoF2020 », explique François Lienard, responsable de la communication et de la sensibilisation. Du début à la fin, l’IoT rend les choses plus efficaces. L’avantage de données utiles se fait sentir dans l’ensemble du secteur.
Dans le cas d'utilisation de l'optimisation du vin, plusieurs ensembles de données sont extraits de différents domaines, tels que les données météorologiques, la densité des précipitations, l'humidité du sol, la coloration des feuilles et la densité des insectes. Les ensembles de données sont compilés dans un tableau de bord que les agriculteurs peuvent utiliser pour obtenir des informations qui les aident à travailler plus efficacement et avec des temps de réponse plus rapides. Comme l'explique Lienard : « Cela fonctionne dans les caves, où des capteurs et des spectromètres mesurent la fermentation et la température du vin en temps réel et peuvent alerter immédiatement le vigneron. Cela représente un gain de temps et d'efforts considérable par rapport aux analyses traditionnelles en laboratoire. »
Dans les champs de culture, des capteurs IoT connectés à des interfaces spécialement conçues indiqueront aux agriculteurs si le sol contient suffisamment d'humidité, les aidant ainsi à décider d'irriguer ou non les cultures et à diriger l'irrigation exactement là où elle est nécessaire. De même, en ce qui concerne la santé des cultures, la spectrométrie vous indiquera si une maladie est sur le point de se propager dans un champ et où se situe exactement l’épidémie.
Les agriculteurs peuvent savoir s’il faut traiter seulement une petite fraction du champ, et ils peuvent le faire avant même que la maladie ne commence à se propager. « Ce type de technologie est utilisé dans tous nos cas d'utilisation et d'autres initiatives similaires. IoF2020 est une « action d'innovation ». Cela signifie que les solutions que nous développons devraient être commercialisables d'ici la fin du projet, en 2020. Le projet s'attache à identifier ces solutions : il compte environ 90 centres de mise en œuvre en Europe qui les développent, les testent et les valident. Les participants aux cas d'utilisation sont encadrés par un chef de projet, et chaque cas d'utilisation vise à tester des solutions IoT adaptées aux défis de leur secteur.
Le projet s’appuie sur les points de vue d’un large éventail d’experts. « Les agriculteurs participent, ainsi que les centres de recherche, les grandes industries et les PME innovantes », explique Lienard. « L'objectif d'IoF2020 est de couvrir l'ensemble de la chaîne de valeur agroalimentaire, il participe donc et cible également les acteurs des secteurs de la distribution et de la logistique. » Un cadre juridique en évolution. L’utilisation et le stockage des données constituent actuellement un sujet central de débat au niveau de l’UE. « Nous pouvons travailler sur des modèles commerciaux mutuellement bénéfiques et utiliser ces résultats pour éclairer le développement des futures réglementations », explique Lienard. Les résultats sont plus que satisfaisants et l’IoF2020 devrait accroître sa portée et son impact avec l’ajout de nouveaux membres début 2019. Cela apportera de nouveaux cas d’utilisation et de nouveaux pays au projet, et potentiellement, de nouveaux secteurs agroalimentaires.
Dès le départ, les cas d’utilisation devaient définir leur impact économique, écologique et social, en établissant des indicateurs de performance clés clairs et ambitieux sur ces trois piliers de la durabilité. Pour bon nombre de ces indicateurs, des améliorations significatives pourraient être démontrées grâce à l’utilisation des technologies IoT. En favorisant un écosystème symbiotique de fournisseurs de technologies et d’acteurs du secteur agroalimentaire, l’IoF2020 a contribué à consolider le leadership de l’Europe dans l’industrie mondiale de l’IoT.
Une contribution significative a été apportée au développement de normes et de plateformes ouvertes. Cela a créé de nouvelles opportunités pour les entrepreneurs, favorisant de nouvelles opportunités de marché, offrant un accès à des ensembles de données précieux et des interactions directes avec les utilisateurs, et développant les entreprises locales à l’échelle européenne.
L'innovation a été réalisée de manière responsable, en mettant l'accent sur la validation de l'acceptation des utilisateurs, en tenant compte de la confidentialité, de la sécurité, de la vulnérabilité, de la responsabilité, des besoins, des préoccupations et des attentes des utilisateurs concernant les solutions IoT. De cette manière, on espère avoir un impact sur la qualité de vie des citoyens européens, tant dans la sphère publique que privée, en termes d’autonomie, de commodité et de confort, d’approches participatives, de santé et de mode de vie qui offrent un plus grand bien-être aux agriculteurs, de traçabilité de la sécurité alimentaire et de protection de l’environnement. Dans l’ensemble, l’IoF2020 a contribué à une alimentation plus sûre et plus adéquate pour les futures générations de citoyens européens.
Le projet IoF2020 a démontré comment l’IoT peut être mis en œuvre et utilisé dans l’agriculture et la production alimentaire dans une variété de secteurs et de domaines d’application. Cela a été réalisé grâce à l’intégration et à la réutilisation des technologies IoT disponibles basées sur des architectures et des normes ouvertes. Grâce au soutien actif des entreprises, de nombreuses solutions ou composants ont déjà été commercialisés, garantissant une adoption généralisée, et d’autres ont fait des progrès significatifs vers la commercialisation. Un écosystème européen large et cohérent s’est développé, qui continuera de croître et de prospérer grâce à de nouveaux projets et centres d’innovation numérique, notamment soutenus par le projet SmartAgriHubs.
De cette manière, l’IoF2020 a favorisé l’adoption à grande échelle de l’IoT dans le secteur agricole et alimentaire européen, stimulant l’innovation numérique et, par conséquent, améliorant la productivité et la durabilité.
- STICHTING WAGENINGEN RESEARCH (WR)
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