Proyecto SMART GAZTA: Digitalización inteligente de la gestión de los procesos en pequeñas queserías DOP Idiazabal, desde la experiencia usuario, a la integración con agentes del sector del ecosistema alimentario
- Taper Projet
- État Completado
- Exécution 2022 -2023
- Budget alloué 39.932,00 €
- Portée Autonómico
- Communauté autonome País Vasco
- Principale source de financement PAC 2014-2020
Description
Digitalización inteligente de la gestión de los procesos en pequeñas queserías DOP Idiazabal, desde la experiencia usuario, a la integración con agentes del sector del ecosistema alimentario
Objectifs
Contribuir a la revitalización y profesionalización del sector ovino latxo, a través de iniciativas sostenibles que acompañen a las personas responsables de las queserías, mediante el uso de herramientas digitales y método de implantación más eficientes e innovadores
Coordonnées
- Nombre coordinador/entidad: CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN QUESO IDIAZABAL
- Dirección postal:
- Email coordinador/entidad: mmolina@idiazabalgazta.eus
- Teléfono: +34 658721183
Coordonnateurs
- CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN QUESO IDIAZABAL
Collaborateurs
- C.R.DOP. IDIAZABAL
- Artzai-Gazta
- Noemi Salazar Gómez