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Groupe opérationnel RecríaINNOVA-2 : Nouveaux outils pour optimiser le développement et la sélection des futurs reproducteurs bovins de boucherie

  • Taper Groupe opérationnel
  • État En cours
  • Exécution 2024 -2027
  • Budget alloué 150.000,00 €
  • Portée Autonómico
  • Communauté autonome Aragón
Abstract

Ce projet vise à développer et à fournir aux agriculteurs de nouveaux outils leur permettant de développer et de sélectionner de manière précoce et efficace les futurs reproducteurs d'une exploitation.

Sélectionner les bouvillons et les génisses ayant les meilleures capacités productives et reproductives pour augmenter l’efficacité et améliorer la rentabilité du troupeau. D'une part, l'objectif est d'assurer le développement morphologique et fonctionnel correct des animaux qui participeront aux programmes d'essais de bœufs et d'élevage de génisses qui seront réalisés au Centre d'amélioration de l'élevage du Gouvernement d'Aragon (CENSYRA à Movera, Saragosse).

De plus, l’introduction de tests, d’essais et d’analyses innovants nous permettra de diagnostiquer, de caractériser et de prédire les caractéristiques reproductives et le mérite génétique que les futurs éleveurs pourront transmettre à leur progéniture, optimisant ainsi le processus de sélection génétique. Les mâles et les femelles sélectionnés à vie constitueront la base du succès productif et de la rentabilité des fermes d’élevage de bovins de boucherie.

Description

L'objectif du projet est de sélectionner les meilleurs animaux d'une race en mettant en œuvre une série d'outils qui, ensemble, nous fournissent une richesse d'informations sur chaque spécimen étudié, à la fois par rapport au lot et à la race.

Grâce à toutes ces informations, les éleveurs et les acheteurs potentiels acquièrent des connaissances précieuses sur la meilleure façon de sélectionner la prochaine génération de reproducteurs pour leurs troupeaux.

Ce qui est vraiment intéressant, c'est que le projet ne classe pas quel animal est le meilleur, mais vante plutôt les vertus et les défauts de chacun, et ceux-ci, à leur tour, n'ont pas à répondre aux mêmes exigences pour différentes fermes.

Description des activités
  • Sélection des génisses : La sélection des génisses sera effectuée dans les fermes d'origine par des techniciens spécialisés.
  • Alimentation des génisses : Les génisses recevront une ration fourragère de 11 kg/j de foin de fétuque, complétée par 3 kg/j de concentré.
  • Enregistrement et échantillonnage pendant l'élevage : Au début et au 11ème mois de la période d'élevage, des mesures morphométriques seront prises pour déterminer la croissance corporelle des animaux pendant l'élevage. Durant la période d'élevage, les génisses seront pesées mensuellement pour évaluer leur gain quotidien moyen, et leur état corporel sera enregistré tous les deux mois.
  • Détermination de l'ouverture pelvienne : Dans ce projet, l'ouverture pelvienne des génisses est mesurée à l'aide d'un pelvimètre Rice.
  • Détermination in vivo du persillage et de la graisse sous-cutanée : L'utilisation des ultrasons est proposée comme méthode in vivo non invasive pour estimer l'épaisseur du gras dorsal, la surface de la longe et l'infiltration graisseuse musculaire.
  • Synchronisation et insémination artificielle à temps fixe : Au 11ème mois d'élevage, un traitement de synchronisation des chaleurs et d'insémination artificielle à temps fixe sera développé et standardisé afin de pouvoir être facilement appliqué à d'autres élevages.
  • Étude de l'expression de l'œstrus : L'expression de l'œstrus chez les génisses sera étudiée le jour de l'insémination artificielle en utilisant des patchs de détection de l'œstrus placés à la base de la queue.
  • Etude génomique : Au 12ème mois d'élevage, un échantillon de poils de queue sera prélevé sur chaque animal pour réaliser une étude génomique et déterminer le caractère « améliorant » de différents paramètres, ainsi que la présence ou l'absence de gènes d'intérêt.
Objectifs

En utilisant de nouveaux outils appliqués aux animaux étudiés dans des conditions optimales et similaires, les données obtenues peuvent être analysées et, en les synthétisant toutes, une carte d'information individuelle peut être générée et de meilleures décisions peuvent être prises lors de la sélection des futurs reproducteurs pour les élevages, accélérant ainsi l'amélioration génétique des élevages et augmentant leur productivité.

Coordonnées
  • Nom du coordinateur/entité : Association aragonaise des éleveurs de la race Limousine
  • Adresse postale : Calle Baja,16, 22192, TIERZ
  • Courriel du coordinateur/de l'entité : LIMUSINARAGON@GMAIL.COM
  • Téléphone : 634537059
Coordonnateurs
  • Asociación Aragonesa de Criadores de la raza Limusina
Collaborateurs
  • AGROPECUARIA DEL SOBRARBE SLC (SCLAS@SCLAS.COM)
Les bénéficiaires
  • Asociación Aragonesa de Criadores de la raza Limusina