Groupe opérationnel NATURCUN : De nouvelles méthodes étonnantes pour un élevage de lapins plus durable
- Taper Groupe opérationnel
- Exécution 2018
- Budget alloué 19.478,00 €
- Portée Supraautonómico
- Communauté autonome Andalucía; Aragón; Asturias, Principado de; Balears, Illes; Canarias; Cantabria; Castilla y León; Castilla - La Mancha; Cataluña; Comunitat Valenciana; Extremadura; Galicia; Madrid, Comunidad de; Murcia, Región de; Navarra, Comunidad Foral de; País Vasco; Rioja, La
- Principale source de financement PEPAC 2014-2020
Description
Ce groupe de travail se concentrera sur l’étude de la possibilité d’introduire l’étourdissement des animaux lors de l’abattage en utilisant des mélanges de gaz inertes contenant de faibles concentrations de dioxyde de carbone.
Cette méthode est déjà largement utilisée pour l’abattage des porcs et des volailles, et son principal avantage est qu’elle réduit le stress des animaux avant l’abattage, ce qui permet d’obtenir une viande de meilleure qualité.
Description des activités
- Des recherches innovantes qui permettent aux exploitations agricoles de s’adapter aux demandes des consommateurs en matière de bien-être animal.
Objectifs
- Promouvoir la production durable de viande de lapin.
- Améliorer la productivité agricole
Coordonnées
- Nom du coordinateur/entité : Intercun
- Courriel du coordinateur/de l'entité : gerencia@intercun.org
Les bénéficiaires
- Intercun
Externalisé
- IRTA
- Cogal
- Hermi
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