Groupe opérationnel : Circuits courts de commercialisation des produits biologiques de La Alpujarra

Description

Le groupe de travail cherche à mieux comprendre les problèmes du secteur et à promouvoir la production de fruits subtropicaux biologiques.

Description des activités

Des consultations seront menées avec des techniciens et des producteurs pour aider à un diagnostic plus précis de la situation et identifier les goulots d’étranglement dans la production de fruits subtropicaux biologiques dans cette zone.
Organisation d'activités de formation qui abordent les techniques de culture, les thèmes commerciaux et les aspects associatifs qui favorisent la création de réseaux de producteurs facilitant l'échange d'informations et l'approche commune de certains problèmes,
L'exploration de nouveaux circuits de commercialisation, en privilégiant le développement de circuits courts et locaux, favorisera l'utilisation de pratiques traditionnelles et d'intrants locaux pour la conservation de la fertilité des sols, l'utilisation durable des ressources en eau et la lutte contre les ravageurs et les maladies.
Soutien à la diversification des cultures, tant au niveau des espèces, dont certaines peuvent avoir une niche en agriculture biologique qu'elles ne trouvent pas sur le marché conventionnel, qu'au niveau variétal, qui se limite à presque une seule variété dans les deux principales cultures de la zone, la mangue et l'avocat, ce qui représente une menace claire pour la durabilité de ces cultures à moyen terme.

Coordonnées

Les bénéficiaires

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