Modification des conditions d'utilisation des mentions « sec » et « sec pâle » sur l'étiquetage des vins de liqueur

Le Conseil des Ministres a approuvé un arrêté royal qui modifie les conditions d' utilisation des mentions facultatives sec et pâle sec sur l'étiquetage des vins de liqueur.

Jusqu'à présent, la mention sec était applicable aux vins de liqueur bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (DOP) , avec une teneur en sucre ne dépassant pas 45 grammes par litre. Tandis que le sec pâle pourrait être utilisé pour les vins de liqueur, également avec AOP, et avec une teneur en sucre inférieure à 45 grammes par litre. Avec la modification approuvée, le nom sec est supprimé et la marge de teneur en sucre pour les vins secs pâles est élargie, qui sera désormais inférieure à 50 grammes par litre.

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