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Comment accroître la compétitivité des oliveraies dans le cadre de la durabilité

Date de début: 03/04/2025
Fin: 03/04/2025
Modalité: En personne
Communauté autonome: Andalucía
Province: Córdoba
Emplacement: Centro de Recepción de Visitantes de Córdoba. Plaza del Triunfo s/n. Córdoba.

Description

La Fondation Cajamar organise un événement clé pour le secteur oléicole, où seront discutés les principaux défis et opportunités auxquels est confrontée cette industrie emblématique en Espagne. L'événement, qui réunira des professionnels de premier plan du secteur, se concentrera sur l'amélioration de la rentabilité, de la durabilité environnementale et du bien-être social dans l'environnement des oliveraies.

Un secteur d'une grande importance économique et sociale

L'oliveraie est l'une des cultures les plus représentatives d'Espagne, non seulement pour sa tradition historique et culturelle, mais aussi pour son importance économique. Notre pays est le leader mondial de la production d'huile d'olive, représentant 70 % de la production de l'Union européenne et entre 40 % et 55 % de la production mondiale.

Thèmes d'actualité et intervenants clés

La conférence abordera des sujets clés tels que l’efficacité et la durabilité dans la nouvelle industrie oléicole, les stratégies d’économie d’eau grâce à l’irrigation de précision, le rôle de la numérisation dans la gestion des exploitations agricoles et les progrès de la mécanisation. En outre, l’économie circulaire du secteur sera analysée, avec une attention particulière à la valorisation des sous-produits et à l’utilisation de la biomasse.

L'événement réunira des experts de renom tels qu'Alfonso Gómez Porras, directeur marketing de Todolivo ; José Luis Bustos Jiménez, directeur de Brioagro Technologies ; et Ana Leyva Bollero, du centre IFAPA Alameda del Obispo, entre autres.

Programme de l'événement

  • 9h00 – Inscription des participants
  • 9h30 – Accueil et ouverture
    • Raúl Ortega González, directeur territorial du Sud et de l'Estrémadure

Bloc I : Systèmes de production et agriculture de précision

  • 9h40 – Efficacité, rentabilité et durabilité dans la nouvelle industrie oléicole
    • Alfonso Gómez Porras, directeur marketing de Todolivo
  • 10h00 – Irrigation de précision. Stratégies pour économiser l'eau
    • José Luis Bustos Jiménez, directeur de Brioagro Technologies
  • 10h20 – Lutte intégrée contre les ravageurs et mise en place de couverture végétale
    • Ana Leyva Bollero, centre IFAPA Alameda del Obispo
  • 10h40 – Pause café

Bloc II : Gestion de l'exploitation et mécanisation intégrale de l'oliveraie

  • 11h10 – Outils numériques pour la gestion des exploitations agricoles
    • Jesús Regodón Ruiz, responsable des outils numériques chez Plataforma Tierra
  • 11h30 – Progrès des machines adaptées à la taille et à la récolte
    • Jesús Antonio Gil Ribes, professeur au Département de génie rural de l'Université de Córdoba

Bloc III : Économie circulaire dans l'oliveraie

  • 11h50 – Valorisation des sous-produits
    • Gaspar Vañó Fernández, directeur du secteur des moulins à huile et des extracteurs d'huile d'olive de FJ Sucesores
  • 12h10 – Utilisation énergétique de la biomasse
    • Joaquín Morillo Ruíz, PDG de Bioland Energy

Table ronde : La stratégie du secteur pour répondre à la demande du marché

  • 12h30 – Modéré par : Ramón Gil Pérez, directeur de la Station Expérimentale de Cajamar
  • Participants :
    • Antonio Luque Luque, président de DCOOP
    • Carlos Jiménez Ot, directeur des opérations du groupe Acesur
    • Álvaro Olavarría, directeur d'Oleoestepa
    • Luis Torres Morente, PDG d'Aceites Maeva
    • Antonio Gallego García, directeur général de Migasa
  • 13h30 - Déjeuner
  • 15h00 – Fin de l'événement

Inscriptions ouvertes

Tous ceux qui s’intéressent à l’avenir des oliveraies sont invités à s’inscrire et à participer à cet événement incontournable pour le secteur. Pour plus d’informations et pour vous inscrire, visitez le site Web de la Fondation Cajamar.

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