Chercheur

Les consommateurs exigent des aliments à base de plantes savoureux et sains, ce qui nécessite des technologies de fermentation avancées pour offrir des options savoureuses et nutritives au marché. Le projet FlavourFerm, financé par l'UE, optimisera les …

Les impacts du changement climatique affectent négativement la sécurité de l’eau, de l’énergie et de l’alimentation en Afrique. Le projet TRANS-SAHARA, financé par l’UE, utilisera des systèmes agroforestiers pour renforcer la résilience des communautés …

La moitié des protéines utilisées pour nourrir le bétail est gaspillée en raison d’une digestibilité incomplète et des différences dans les profils d’acides aminés entre les plantes et les animaux. Cette inefficacité contribue à la pollution de …

Les agriculteurs et les forestiers sont confrontés à des difficultés pour adopter des technologies avancées qui favorisent la durabilité, ce qui rend leur adoption généralisée difficile. Pour résoudre ce problème, le projet RENOVATE, financé par l’UE, …

Une alimentation riche en aliments d’origine végétale est essentielle pour prévenir les maladies chroniques, grâce aux composés polyphénoliques bénéfiques (PC) qu’ils contiennent. Cependant, les PC sont confrontés à des défis en raison de leur sensibilité …

Le projet EUPAHW, financé par l'UE, vise à établir des pratiques de production durables pour les animaux terrestres et aquatiques, tout en prévenant et en contrôlant les maladies animales infectieuses, en promouvant l'utilisation prudente des …

La technologie LED actuelle est confrontée à des coûts élevés, à des performances limitées et à un impact environnemental. Les LED traditionnelles manquent souvent des propriétés optiques avancées nécessaires aux applications de nouvelle génération, …

Des études récentes ont identifié trois principaux flux de déchets pour la production d’engrais biosourcés (BBF) : le fumier, les boues d’épuration et les résidus de la chaîne alimentaire. Bien que le fumier constitue le flux de déchets le plus important, …

Le stress environnemental peut déclencher des changements dans le métabolisme des plantes, modifiant l’équilibre carbone/azote pour améliorer la tolérance et la croissance excessive. Cependant, notre compréhension des composants métaboliques et génétiques …

Au cours des 70 dernières années, les montagnes méditerranéennes ont subi une importante reforestation en raison de l’abandon des pratiques traditionnelles de gestion des terres. Cela a conduit à la disparition de paysages culturels, enfouis sous les …

D’ici 2030, plus des deux tiers de la population mondiale seront confrontés à de graves pénuries d’eau. Il est donc urgent en Europe de développer des stratégies de récupération de l’eau. Ces stratégies nécessitent des matériaux capables de capturer et de …

Le changement climatique et la dégradation de l’environnement suscitent des inquiétudes croissantes concernant les systèmes alimentaires européens, notamment leur durabilité, leur capacité à fournir une alimentation saine et durable et leur statut …

La taille est essentielle pour la culture de cultures de grande valeur, telles que les oliveraies et les vignobles, mais elle demande beaucoup de travail et est coûteuse. Le projet AgRimate, financé par l’UE, vise à transformer cette pratique en …

Le développement et la mise en œuvre de diverses technologies innovantes axées sur l’utilisation efficace de l’énergie, de l’eau et des produits chimiques. Produit multi-matériaux complexe et omniprésent, l'emballage de viande fraîche consommé …

Les ravageurs des plantes provoquent des baisses significatives des rendements annuels des cultures. Les aleurodes causent à elles seules des centaines de millions d’euros de pertes chaque année en transmettant des virus nuisibles aux plantes. Les …