Chercheur

Hubs, plateformes et réseaux

Promotion de la transmission de la recherche, des avancées scientifiques et technologiques à travers la collaboration public-privé des principaux agents du secteur agroalimentaire en relation avec la R&D&i et la détection de nouvelles demandes dans le …

Groupe opérationnel

Évaluation des effets du pâturage sur la végétation aux fins de la préparation aux incendies de forêt et de la détermination de leur …

Groupe opérationnel

Mise en œuvre de l'Empreinte Environnementale du Produit (PEF) et valorisation des bénéfices environnementaux, sociaux et économiques du porc ibérique (GO Haz-IBÉRICO) … GO pour la mise en œuvre de l'Empreinte Environnementale du Produit (PEF) et la …

Groupe opérationnel

Ce Groupe Opérationnel favorise l'évaluation, la mise en œuvre et la promotion d'améliorations technologiques favorisant la réduction des émissions de gaz à effet de serre dans le fonctionnement des installations et l'utilisation ultérieure du lisier pour …

Dans cette édition, plus de 30 conférenciers nationaux et internationaux développeront un programme inédit et intéressant qui abordera des sujets d'intérêt pour le secteur, dont l'avenir est conditionné par des facteurs tels que l'augmentation des prix …

Groupe opérationnel

La gestion du lisier est l'un des principaux défis environnementaux auxquels est confronté le secteur agricole espagnol. La croissance exponentielle du nombre d'animaux d'élevage entraîne une augmentation de la production de lisier qui ne peut être gérée …

Cours de formation

La maturation de la viande est un processus de réfrigération post mortem qui, s'il est effectué correctement, permet d'améliorer les caractéristiques sensorielles de la viande, notamment en termes de ténacité. Ainsi, le processus de maturation permet …

Cours de formation

La formation d’auditeurs qualifiés en inspection du bien-être animal selon les protocoles Welfare Quality est une condition essentielle pour garantir la qualité de la certification. L'IRTA organise périodiquement des cours de formation et de qualification …

Cours de formation

La formation d’auditeurs qualifiés en inspection du bien-être animal selon les protocoles Welfare Quality est une condition essentielle pour garantir la qualité de la certification. L'IRTA organise périodiquement des cours de formation et de qualification …

La 17ème édition de la Foire Internationale de la Production Animale ( FIGAN ) aura lieu du 25 au 28 mars 2025 dans les installations de la Feria de Saragosse. Le FIGAN souhaite redevenir le point de rencontre du secteur de l'élevage dans la péninsule …

Contenu multimédia

Combiner l'innovation dans le monde rural à travers le transfert technologique et l'utilisation de systèmes sylvopastoraux pour la production porcine indigène de souche celtique qui donnent naissance à des produits de qualité différenciante grâce à …

Contenu multimédia

Augmenter la durabilité économique des élevages extensifs dédiés à la production de viande labellisée 100% Race Indigène Ibérique. … GROUPE OPÉRATIONNEL IBERCHAIN pour la mise en œuvre de la technologie blockchain dans la chaîne de valeur de la viande …

Groupe opérationnel

IBERCHAIN veut accroître la durabilité économique des élevages extensifs dédiés à la production de viande labellisée Race Autochtone 100% Ibérique. … Mise en œuvre de la technologie blockchain dans la chaîne de valeur de la viande labellisée 100% race …

Groupe opérationnel

Le dépeuplement des territoires à fort taux de ruralité nécessite à la fois la recherche de nouveaux systèmes de production qui offrent une valeur ajoutée et donc de meilleures conditions, ainsi que le maintien et la récupération de races autochtones, …

Hubs, plateformes et réseaux

L'Interprofessionnelle du Porc Ibérique (ASICI) représente à parts égales des organisations du secteur de la production (éleveurs) et du secteur de la transformation (industrielle) du porc ibérique, intégrant 17.684 élevages, 77 abattoirs et 1.184 …