5e Forum international de l'amande et de la pistache : comment accroître la compétitivité dans un contexte de développement durable ?
Description
Cette cinquième édition du « Forum International de l'Amande et de la Pistache » mettra une fois de plus en valeur ces cultures, qui continuent de se développer en Espagne, en fournissant aux producteurs les techniques de gestion les plus appropriées pour une culture rentable , sans oublier les caractéristiques inhérentes à leur contribution sociale et environnementale.
Depuis le début de la campagne en septembre 2024 , les prix des amandes ont connu une tendance à la hausse, augmentant de 33% , ce qui représente une reprise significative après plusieurs années marquées par la baisse des prix. Bien que l’offre espagnole continue d’augmenter, la consommation mondiale, et notamment européenne, augmente également. Les prix des pistaches restent également élevés , en raison d’une offre accrue et d’une demande mondiale plus active.
L’événement a été divisé en trois sections, chacune abordant indépendamment la gestion des amandiers et des pistachiers . Enfin, compte tenu de leur importance économique dans notre pays, nous analyserons dans une table ronde l’influence des facteurs affectant la commercialisation de ces produits, ainsi que les besoins et les défis du secteur qui aideront à façonner les stratégies pour l’avenir.
Pour y parvenir, nous nous appuierons sur les connaissances de centres de recherche pionniers en Espagne et sur l’expérience d’entreprises nationales et internationales possédant une vaste expérience dans le secteur.
Lieu : Gran Hôtel Albacete | C. Marqués de Molins, 1, 02001 Albacete
PROGRAMME:
9h30 - Accueil et ouverture
José Antonio Montero López. Directeur territorial Centre
9h45 - Passé, présent et avenir de l'amélioration génétique des amandes au CEBAS-CSIC
Federico Dicenta López-Higuera. Chercheur du CEBAS
10h10 - Développement et transfert de l'usine certifiée au CEBAS-CSIC
Jésus Lopez Alcolea. Chef du développement et du transfert du département d'amélioration des installations du CEBAS-CSIC
10h35 - Évaluation des variétés d'amandiers en zone à risque de gel
Fernando Mañas Jiménez. Responsable du Service de recherche et de conseil en cultures ligneuses (SIAL) de l'Institut technique agronomique provincial d'Albacete (ITAP)
11h00 - Pause
11h30 - Aspects agronomiques de la culture de la pistache
Octavio Arquero Quílez. Coordinateur du Réseau Expérimental de Fruits Secs d'Andalousie. Technicien spécialisé IFAPA
12h00 - Évolution et tendances de la culture de la pistache : nouveaux modèles de mise en œuvre et de gestion des cultures
Antonio Villanueva Gonzalez. Directeur des opérations et du développement du secteur pistache chez Prunotec SL
12h30 - Table ronde : Stratégie sectorielle : comment répondre à la demande du marché
Modéré par : Ramón Gil Pérez.
Participants : Arturo Belmonte Leal, Jacques Naudé, Luis Campos Paez, Cristóbal Aránega Cuevas
13h45 - Fermeture