Seminario técnico sobre la normativa aplicable a los canales cortos de comercialización
Descripción
El proyecto RIA-CCC (Red de Innovación y Asesoramiento en Canales Cortos de Comercialización) ofrece una nueva oportunidad para seguir profundizando en la normativa aplicable a los Canales Cortos de Comercialización (CCC). La próxima cita será un seminario técnico online que reunirá a personas expertas en normativa agroalimentaria el 6 de marzo de 2026, de 11:00 a 13:00 h, con el objetivo de reforzar el conocimiento especializado y aportar criterios prácticos para el asesoramiento en venta directa y de proximidad.
La sesión dará continuidad a las cuestiones jurídicas, dudas y propuestas de flexibilización identificadas durante el café de innovación celebrado el 11 de febrero, abordando el marco normativo vigente y los aspectos que más impacto tienen en la actividad diaria de productoras y productores y de quienes les acompañan en la comercialización.
Contenidos y ponencias destacadas
El seminario incluirá un análisis jurídico práctico orientado a:
- clarificar dudas recurrentes sobre el marco legal de los CCC,
- identificar márgenes reales de flexibilización dentro de la normativa vigente,
- y revisar diferencias regulatorias entre comunidades autónomas.
La ponencia central correrá a cargo de Marcos M. Fernando Pablo, catedrático de Derecho Administrativo de la Universidad de Salamanca. La sesión reservará además un espacio amplio para preguntas, debate y conclusiones con las personas participantes.
Programa
- 11:00 – 11:15 | Bienvenida e introducción
- 11:15 – 11:35 | Contexto normativo y síntesis del trabajo previo
A cargo de Jorge Molero Cortés - 11:35 – 12:25 | Análisis jurídico del marco normativo aplicable a los CCC
A cargo de Marcos M. Fernando Pablo (Universidad de Salamanca) - 12:25 – 12:50 | Preguntas, debate y conclusiones
- 12:50 – 13:00 | Cierre
A quién va dirigido
El seminario está dirigido a personas vinculadas a los canales cortos de comercialización interesadas en profundizar en el marco normativo de la venta directa y de proximidad: asesoras y técnicas, productoras y productores, Grupos de Desarrollo Rural, entidades de asesoramiento, administración pública y ámbito universitario.