El Foro de BioProtección Vegetal vuelve con una edición centrada en los desafíos del caqui
Descripción
El próximo 23 de octubre, el Salón de Actos de la ETSIAMN-UPV (Universitat Politècnica de València) acogerá una nueva edición del Foro de BioProtección Vegetal, que este año se presenta bajo el lema “Horizonte Kaki: nuevas respuestas para los nuevos retos”. La cita está organizada por el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas y Graduados de Valencia y Castellón (COITAVC), en colaboración con la revista Phytoma.
El cultivo del caqui, que en sus orígenes apenas presentaba problemas fitosanitarios, se enfrenta actualmente a una fuerte presión de plagas y enfermedades como la mancha foliar, cochinillas, moscas blancas o trips. A ello se suman otros retos decisivos: la escasez de agua de calidad, los efectos del cambio climático, los nuevos planteamientos nutricionales o las limitaciones propias de un modelo productivo basado en la variedad ‘Rojo Brillante’.
Según los directores científico-técnicos del foro, César Monzó y Francisco Beitia (IVIA), la reducción progresiva de herramientas de control está obligando a investigadores, técnicos y productores a trabajar de manera conjunta en la búsqueda de alternativas sostenibles, tanto desde el punto de vista económico como social y ambiental.
La jornada pretende ofrecer una visión integral del presente y futuro del caqui en España, un cultivo que en las últimas décadas ha pasado de ser residual y ligado al autoconsumo a convertirse en un motor económico y en un caso paradigmático de agroindustrialización gracias a la innovación tecnológica.
El Foro de BioProtección Vegetal, que nació en 2019 como el primer encuentro nacional especializado en control biológico, se ha consolidado como un espacio de referencia para los profesionales de la sanidad vegetal. Sus anteriores ediciones, centradas en cultivos mediterráneos y áreas verdes, lo han posicionado como una cita ineludible para quienes buscan soluciones basadas en bioprotección y sostenibilidad.