H2020 WINETWORK Proiektua: Europako ardogintza eskualdeen arteko ezagutza berritzailea trukatzeko eta transferitzeko sarea, sektorearen produktibitatea eta iraunkortasuna handitzeko.

Aditu sare batek mahastietako gaixotasunei aurre egitea du helburu. Mahastietako gaixotasunei aurre egiteko informazioa partekatzeko eta irtenbide itxaropentsuak identifikatzeko Europako sare batek bultzatu dezake Europako ardogintza industria. Sarearen eraginkortasunak antzeko erronkak dituzten beste sektore ekonomiko batzuk ere inspiratu ditzake. EB ardo-ekoizle nagusia izaten jarraitzen duen arren (munduko ardo-azaleraren % 45, ekoizpenaren % 65 eta esportazioen % 70 hartzen ditu), sektorea mehatxatzen duten hainbat erronkari aurre egin behar dio.

Erronka horietako bat mahastien gaixotasunak dira, eta, mugaz gaindiko izaera dutenez, estatu kideen arteko lankidetza sendoaren bidez bakarrik aurre egin dakieke modu eraginkorrean. «Mahastiaren produktibitatean beherakada ikusi dugu mahatsondo-enborraren gaixotasunak, urre-koloreko titia, mildiu iluna eta oidia bezalako gaixotasunen ondorioz, besteak beste», azaldu du Eric Serranok, WINETWORK proiektuaren koordinatzaileak eta Frantziako Mahats eta Ardo Institutuko hego-mendebaldeko zuzendariak. "Gaixotasun hauek mahasti askotan ezagunak dira eta eragin ekonomiko handia izan dezakete sektorean."

Pestiziden erabilera murrizteko joeragatik, neurri batean, gaixotasunei aurre egiteko ideia berriak garatu behar ditugu. Izan ere, sodio artsenitoa edo 8-hidroxikinolina bezalako fungizidak debekatu dituzte Europan. Tratamendu oso eraginkorrik ezean, estrategia berriak behar dira. Ezagutza zabaltzea Horregatik, EBk finantzatutako proiektuak ezagutza eta zabalkunde egiturak Europa mailan indartzean jarri du arreta. «Mahastizainen gaixotasunen ezagutza hobetzea, Europako ikerketa hobeto koordinatzeko bitartekoak ezartzea eta ideia berriak nabarmentzea nahi genuen», dio Serranok.

"Gaixotasunen kontrolari buruzko ezagutza proiektu honetan parte hartzen dutenengana baino askoz publiko zabalago batera iristea nahi dugu. Mahats-ekoizleek ere ezagutza, esperientzia eta ikuspegi mota desberdinak partekatu ahal izan beharko lituzkete." Emaitza gako bat Urrezko Flaveszentziari eta Mahatsondo-enborraren gaixotasunei buruzko proiektuaren Ezagutza Gordailua da. Online plataforma honek gai hauei buruzko mundu osoko ezagutza guztia biltzea du helburu, eta ikertzaileak zein ardogileak kontuan hartuta garatu da. «Interesdunek, hala nola zientzialariek, aholkulariek edo ardogileek, artxibo honetan lagundu dezakete beren bideoak, irudiak eta dokumentuak urrats erraz batzuetan igoz», dio Serranok. "Mahastizain askok gaixotasunei aurre egiteko ikuspegi berritzaile eta iraunkorrak probatzen ari direnez, ezinbestekoa da ideia horiek Europako herrialdeetan biltzea eta partekatzea." Proiektuak 16 informazio-orri, bost erabiltzaileentzako liburuxka, lau artikulu tekniko eta hiru bideo-klip ere garatu zituen gaixotasunen kontrolari buruzko informazioa zabaltzeko.

Zabalkunde honen arrakastak ikertzaileak hainbat berrikuntza berpiztera eraman ditu, eta gaur egun zientzia-probak egiten ari dira. «Bazkideek emaitza batzuk beste nekazaritza sektore batzuetara transferitzeko aukera ere aztertzen ari dira», gaineratu du Serranok. Industria osasuntsu bat sustatzea. WINETWORK metodologiaren beste arrakasta bat agente erraztaileen erabilera eraginkorra izan da. Proiektuak hamar pertsonako sare bat sortu zuen (parte hartzen duen ardo-eskualde bakoitzeko bat) ardogileak eta ikertzaileak informazio garrantzitsuaren berri izan dezaten eta beste toki batzuetako proiektuko parte-hartzaileekin harremanetan jartzen laguntzeko. «Hau izan da gure arrakastaren gakoa, proiektuan parte hartu duten guztiei etengabeko harremanetan egoteko aukera eman baitie», dio Serranok. "Hau izan da zientziaren eta praktikaren arteko lotura falta."

Hamar erraztaile hauek eskualdeko lan-taldeekin eta bi lan-talde zientifikorekin lan egin zuten, emaitza zientifikoak azken erabiltzaileentzako informazio eta material praktiko bihurtzea ahalbidetu zuen sare bat osatuz. Ezagutza transferitzeko eredu eraginkor hau beste proiektu eta industria sektore batzuetan errepikatu daiteke.