H2020 S3FOOD Proiektua: Elikagaien Segurtasunerako, Kalitate Kontrolerako eta Baliabideen Eraginkortasunerako Sentsore Adimendun Sistema Elikagaien Prozesatzeko Industrian
- Mota Proiektua
- Egoera Bete
- Exekuzioa 2019 -2022
- Esleitutako Aurrekontua 4.998.322,5 €
- Eremua Europeo
- Finantza-iturri nagusia Horizonte 2020
- Proiektuaren webgunea S3FOOD
Kalitate-kontrola, baliabideen eraginkortasuna eta elikagaien segurtasuna hobetzea funtsezko eskakizunak dira elikagaien industriarentzat. Digitalizazioa irtenbide eraginkor gisa agertzen ari da. EBk finantzatutako S3FOOD proiektuak elikagaiak prozesatzeko enpresak sentsore-teknologia aurreratuarekin konektatzea du helburu. Laborategi bizien sare bat sortuko du, sektore arteko eta mugaz gaindiko ekintzak antolatzeko.
Emaitza negozioekin lotutako ekitaldi ugari izango dira, non ETEek eta enpresa berritzaileek parte hartuko duten. Sentsore-sistema adimendunen aplikazioa sustatuko da elikagaien industrian. Proiektuaren hedapena eta marketina Europako ETEentzako berrikuntza-bonu programa baten bidez lagunduko dira.
Elikagaien prozesatzeko industrian elikagaien segurtasunerako, kalitate-kontrolerako eta baliabideen eraginkortasunerako sentsore-sistema adimendunek (S3FOOD) elikagaien prozesatzeko industriaren modernizazioa eta digitalizazioa erraztuko dute. S3FOODek gauzen internetaren eta lotutako teknologien integrazioa sustatuko du, sentsore-sistema adimendunak elikagaien ekoizpen-prozesuetan ezarriz, kalitate-kontrola, baliabideen eraginkortasuna eta elikagaien segurtasunaren monitorizazioa hobetzeko elikagaien ekoizpen-prozesu osoan. S3FOODek elikagaien prozesatzeko industrian, gauzen internetean, IKTetan eta sentsoreen teknologian adituak diren klusterrak biltzen ditu.
Sektore arteko industria-balio-kateak indartuko ditu eta berriak garatuko ditu elikagaien ekoizpen eta prozesamendu industrien barruan, zuzeneko eta zeharkako berrikuntza-ekintzen konbinazio baten bidez, baita gaitasunak eraikitzeko eta laguntza-neurrien bidez ere. S3FOODek laborategi bizien sare bat ezartzen du, ETEentzat sektore arteko eta mugaz gaindiko parekatze/negozio/inbertsio ekitaldiak, erakustaldiak eta ikasketa bisitak antolatuz, muga geografiko, sektore eta berrikuntzako eragile desberdinekin. Berrikuntza-bonu sistema batek eskala handiko eta TRL handiko erakustaldi- eta merkaturatze-proiektuen ezarpena lagunduko du Europan zehar.
Partzuergo sareaz gain, S3 Plataformako Nekazaritza Elikagai Sistemen (Smart Sensor Systems 4) eta beste sare batzuetako bazkide taldeek EB osoko ETEei laguntza emango diete. 2.000 ETE baino gehiagori helduko zaie. 200 ETE baino gehiagok parte hartuko dute kontsulta saioetan. Helburua da proiektua amaitu eta urtebetera laguntza-kasuetan parte hartu duten ETEen fakturazio-tasa % 30eko hazkundea lortzea, proiektua amaitu eta 2025era arte 1.000 lanpostu baino gehiago mantenduz/sortuz. S3FOODek 3 urtez jardungo du eta 5.046.050 euroko aurrekontu osoa du, eta horietatik 3.993.000 eurok ETEei zuzenean mesede egingo diete (% 79).
Aurrekontuaren 2.875.000 euro bideratuko dira berrikuntza-bonuak emateko eta 62 onuradun inplikatuko dituzten merkaturatze-proiektuen bidezko erakustaldi handiak katalizatzeko.
- FLANDERS' FOOD (FLANDERS' FOOD)
Lotutako proiektuak
