H2020 MyToolBox Proiektua: Mikotoxinak kudeatzeko tresna-kutxa integratu baten bidez elikagai eta pentsu seguruak
- Mota Proiektua
- Egoera Bete
- Exekuzioa 2016 -2020
- Esleitutako Aurrekontua 4.997.660,75 €
- Eremua Europeo
- Finantza-iturri nagusia Horizonte 2020
- Proiektuaren webgunea MyToolBox
Onddoen eta mikotoxinen kutsaduraren ondoriozko uzta-galerak mehatxu zabaldu bihurtu dira, elikagaien segurtasuna eta errentagarritasuna arriskuan jarriz. Hala ere, irtenbide iraultzaile bat dator ate joka. EBk finantzatutako MyToolBox proiektuak lankidetza anitza mobilizatuko du, akademiak, nekazariak, teknologiako ETEak, elikagaien industriako adituak eta politikariak barne, uzta-galerak % 90era arte murrizteko helburuarekin.
Zehazki, proiektuak ikuspegi holistikoa hartuko du, uzta aurreko eta ondorengo esku-hartzeak, erresistentzia genetikoaren ikerketa, eredu prediktiboak eta teknologia berritzaileak barne hartuko dituena. Prebentzioaz gain, ekimen honek kutsatutako loteen erabilera seguruko aukerak jorratuko ditu. Laburbilduz, MyToolBox-ek itxaropen izpi bat adierazten du onddoen eta mikotoxinen kutsaduraren aurkako borrokan, nekazaritzaren etorkizun erresilienteagoa eta jasangarriagoa bermatuz.
MyToolBox-ek hainbat eragileren lankidetza mobilizatzen du (akademia, nekazariak, teknologiako ETEak, elikagaien industria eta politika-eragileak) onddoen eta mikotoxinen kutsaduraren ondoriozko uzta-galeren % 20-90 murrizketa lortzeko helburuarekin esku-hartze berriak garatzeko. MyToolBox-ek ez du soilik eremutik mahaira ikuspegia ezarriko, baizik eta kutsatutako hondakinak modu seguruan erabiltzeko aukerak ere aztertuko ditu, hala nola bioerregaien ekoizpen eraginkorra.
MyToolBox-en osagai garrantzitsu bat, proposamen hau mikotoxinak murrizteko arloan egindako aurreko ahaleginetatik bereizten duena, elikagai eta pentsuen kate osoan zehar azken erabiltzaileei gomendatutako neurriak ematea da web bidezko tresna-kutxa batean. Ikerketa aurreratuenak esku-hartze berriak sortuko ditu, eta hauek Tresna-kutxan dauden neurriekin batera integratuko dira, azken erabiltzaileei uzta-galerak murrizteko hartu beharreko neurririk eraginkorrenak gidatuz. Zereal txikietan, artoan, kakahueteetan eta piku lehorretan zentratuko gara, EBko eta Txinako nekazaritza-baldintzetan aplikagarriak direnak.
Praktika daudenak erabiliz lortutako uzta-galerak uzta aurreko esku-hartze berrien ondorengo uzta-galerekin alderatuko dira, besteak beste, onddoen infekzioarekiko erresistentzia genetikoari buruzko ikerketa, kontrol kulturala, biopestizida berrien erabilera (nekazaritza ekologikoaren estandarrak betetzen dituztenak), biokontroleko tratamendu lehiakorrak eta mikotoxinen kutsadura aurreikusteko pronostiko-ereduen garapena. Uzta osteko neurrien ikerketak, besteak beste, biltegiratzean denbora errealeko jarraipena, ikusmen-teknologia erabiliz laboreen sailkapen berritzailea eta ehotzeko teknologia berria, mikotoxina-maila handiagoak dituzten aleak prozesatzea ahalbidetuko du, produktu amaituetan arauzko mugak urratu gabe.
Sukaldaritzak mikotoxinen mailetan duen eraginari buruzko ikerketak mikotoxinen arriskuen ebaluazioan erabiltzen diren prozesu-faktoreak hobeto ulertzen lagunduko du. Txinako erakunde nagusien parte-hartzeak mikotoxinen ikerketan lankidetza iraunkorra ezartzea du helburu EBren eta Txinaren artean.
- UNIVERSITAET FUER BODENKULTUR WIEN (BOKU)
Lotutako proiektuak
