H2020 MyToolBox proiektua: elikagai eta pentsu seguruak mikotoxinak kudeatzeko tresna-kutxa integratuaren bidez
- Mota Proiektua
- Egoera Bete
- Exekuzioa 2016 -2020
- Esleitutako Aurrekontua 4.997.660,75 €
- Eremua Europeo
- Finantza-iturri nagusia H2020
- Proiektuaren webgunea MyToolBox
Onddoen eta mikotoxinen kutsaduraren ondorioz laboreen galerak mehatxu hedatu bihurtu dira, elikagaien segurtasuna eta errentagarritasuna arriskuan jarriz. Hala ere, konponbide iraultzaile bat dago zerumugan. EBk finantzatutako MyToolBox proiektuak lankidetza anitza mobilizatuko du, besteak beste, akademia, nekazariak, ETE teknologikoak, elikagaien industriako adituak eta arduradun politikoak, laboreen galerak %90eraino murrizteko misioarekin.
Zehazki, proiektuak ikuspegi holistiko bat hartuko du uzta aurreko eta osteko esku-hartzeak, erresistentzia genetikoen ikerketa, eredu prediktiboak eta teknologia berritzaileak barne hartzen dituena. Prebentziotik haratago, kutsatutako loteen erabilera segururako aukerak jorratuko ditu ekimen honek. Laburbilduz, MyToolBox-ek onddoen eta mikotoxinen kutsaduraren aurkako borrokan itxaropen izpi bat adierazten du, nekazaritzarako etorkizun iraunkorragoa eta iraunkorragoa bermatuz.
MyToolBox-ek parte-hartzaile anitzeko lankidetza (akademia, nekazariak, ETE teknologikoak, elikagaien industria eta politika-eragileak) mobilizatzen du, onddoen eta mikotoxinen kutsaduraren ondorioz laboreen galerak % 20-90 murriztea helburu duten esku-hartze berriak garatzeko. MyToolBox-ek eremutik mahairako ikuspegia ezartzeaz gain, kutsatutako hondakinak seguru erabiltzeko aukerak ere kontuan hartuko ditu, hala nola bioerregaien ekoizpen eraginkorra.
MyToolBox-en osagai garrantzitsu bat, proposamen hau mikotoxinak murrizteko alorrean egindako aurreko ahaleginetatik ere bereizten duena, azken erabiltzaileei elikagaien eta pentsuen kate osoan gomendatutako neurriak eskaintzea da web-oinarritutako Toolbox batean. Punta-puntako ikerketek esku-hartze berriak ekarriko dituzte, Tresna Kutxan dauden neurriekin batera integratuko direnak, azken erabiltzaileak laboreen galerak murrizteko hartu beharreko neurri eraginkorrenetara bideratuz. Zereal txikiak, artoa, kakahueteak eta piku lehorrak izango ditugu arreta, EBko eta Txinako nekazaritza baldintzetan aplikagarriak.
Lehendik dauden praktikak erabiliz laboreen galerak uzta aurreko esku-hartze berrien ondoren uztaren galerarekin alderatuko dira, besteak beste, onddoen infekzioarekiko erresistentzia genetikoari buruzko ikerketa, kultura-kontrola, biopestizida berrien erabilera (nekazaritza ekologikoaren arauak betetzen dituztenak), biokontrol lehiakorreko tratamenduak eta mikotoxinen kutsadura aurreikusteko eredu pronostikoen garapena. Uzta osteko neurrien ikerketek, biltegiratze garaian denbora errealeko jarraipena barne, ikusmen-teknologia erabiliz laboreen kalifikazio berritzaileak eta fresaketa-teknologia berriak, mikotoxina-maila handiagoak dituzten aleak prozesatzea ahalbidetuko du produktu amaituetan arauzko mugak urratu gabe.
Sukaldatzeak mikotoxina-mailan dituen eraginei buruzko ikerketek mikotoxinen arriskuen ebaluazioan erabiltzen diren prozesu-faktoreak hobeto ezagutuko dituzte. Txinako erakunde nagusien parte hartzeak mikotoxinen ikerketan lankidetza iraunkorra ezarri nahi du EB eta Txinaren artean.
- UNIVERSITAET FUER BODENKULTUR WIEN (BOKU)
Lotutako proiektuak
