H2020 METROFOOD-PP Proiektua: METROFOOD-RI Prestaketa Fasearen Proiektua
- Mota Proiektua
- Egoera Bete
- Exekuzioa 2019 -2022
- Esleitutako Aurrekontua 3.999.890,00 €
- Eremua Europeo
- Finantza-iturri nagusia H2020
- Proiektuaren webgunea Proyecto METROFOOD-PP
Metrologiak neurketa fidagarrietarako eta emaitzetan konfiantzarako oinarria eskaintzen du, sektore askori lagunduz, hala nola elikadura eta elikadura, eta, ondorioz, ekonomian eta gizartean eraginez. EBk finantzatutako METROFOOD-PP proiektuak METROFOOD-RI (Metrology in Food and Nutrition Infrastructure) antolamendu-, operazio-esparru estrategikoa garatuko du, nekazaritzako elikagaien sektoreari laguntzeko kalitate handiko zerbitzuak eskaintzera bideratutako ikerketa-azpiegitura banatu berri bat, elikagaien kalitatea, segurtasuna, trazabilitatea eta nekazaritzako elikagaien sistemen jasangarritasunari arreta jarriz.
Bere helburuak lortzeko, METROFOOD-PP partzuergoak hiru maila nagusitan jardun zuen: METROFOOD-RI eraikitzea; METROFOOD-RI egituraketa; plangintza estrategikoa. Etorkizuneko pertsona juridikoa antolatzeko, alderdi juridiko eta administratiboetara bideratutako jarduerak, hala nola: ERIC ezartzeko legezko betekizunak zehaztea; beharrezko kontratuak prestatzea; kudeaketa eta antolaketa egituraren definizioa; finantza-plana eta kostu-liburua prestatzea; negozio-planaren definizioa. ERIC-erako politika-dokumentuak garatu ziren, jabetza intelektualaren eskubideak, kontratazio publikoa, hedapena, giza baliabideak, datuen kudeaketa, sarbidea eta ebaluazio zientifikoa biltzen dituena. Esparru operatiboari dagokionez, METROFOOD-RIren lan-eredu orokorra banatutako azpiegitura gisa definitu zen, Zentral Zentralaren eta Nodo Nazionalen funtzioak eta osagai desberdinak nola erlazionatzen eta elkarrekintzan zehazten zentratuz.
Azpiegitura-arkitektura teknikoki definitu zen osagai fisiko zein elektronikoetarako, instalazio fisikoen sinopsia eta funtsezko eskakizunak identifikatuz (laborategi analitikoak, erreferentziazko materiala ekoizteko plantak, lehen elikagaiak ekoizteko eta prozesatzeko eremu esperimentalak/baserriak/plantak eta sukaldeko laborategiak) eta osagai fisiko eta elektronikoekin integratzeko planak garatuz. Zehazki, e-RIrako, Datuak Kudeatzeko Plana definitu zen, bere arkitektura eta osagaiak, datu-ereduak eta datu-domeinu desberdinetarako APIak zehaztearekin batera. Sarbide fisiko, urruneko eta birtualerako erabilera kasuak zehaztu ziren, eta mugaz gaindiko sarbidea eman zitzaien erabiltzaileei dei dedikatuen bidez. Zerbitzuaren eskaintza antolatzeko, prozedurak eta ardurak zehaztu ziren, eta zerbitzu-mahaia garatu zen.
Azkenik, kalitatea eta segurtasuna kudeatzeko sistema definitzeko jarduerak egin dira. Esparru estrategikoari dagokionez, azpiegiturak elikaduran eta elikaduran metrologiari lotutako gai zientifiko nagusien ulermen integrala eskaintzeko jarduerak egin ziren, eta nekazaritzako elikagaien sistemari lotutako gizarte-erronkei nagusiei erantzuteko. Azken emaitza "Ikerkuntza eta Berrikuntza Agenda" bat garatzea izan zen, eta haren jarraipena egiteko eta aldizkako eguneratzeko lan-fluxu bat definitu zen. Europako eta munduko beste azpiegitura eta erakunde handi batzuekin izan daitezkeen loturak aztertu ziren METROFOOD-RI egungo panoraman hobeto kokatzeko, industriaren lankidetzarako eta sare globalerako estrategiekin batera.
Horrez gain, azpiegituren eragin sozioekonomikoa ebaluatzeko, Errendimenduaren Adierazle Nagusiak (KPI), inpaktuaren ebaluaziorako eta jarraipenerako metodologiak eta haren komunikaziorako estrategiak zehaztu ziren. Arriskuen ebaluazioari dagokionez, Indarguneak, Ahuleziak, Aukerak eta Mehatxuak (SWOT) analisia eta Gizarte, Teknologia, Ekonomia, Ingurumen eta Politika (STEEP) analisia egin dira, eta TOWS ekintza-planak definitu dira, horrela arrisku eta kontingentzia planak garatuz. Azkenik, erabiltzaileen konpromisoa hobetzeko neurriak ezarri ziren, eta erabiltzaileen konpromisoa eta komunikazio estrategia garatu zen. Proiektuaren eta azpiegituren emaitzen komunikazio egokia bermatzeko jarduera zehatzak egin ziren, eta Emaitzak Zabaltzeko eta Ustiatzeko Plana garatu eta eguneratu zen. COVID-19aren krisia eta harekin lotutako osasun murrizketak direla eta, plana berrikusi zen ekimen batzuen antolaketa berraztertzeko edo lineako irtenbideen hobekuntza sustatzeko.
METROFOOD-RI Elikaduran eta elikaduran metrologia sustatzera zuzendutako Europako Ikerketa Azpiegitura bat da, ESFRI 2018 Osasunerako eta Elikadurarako Bide-orrian "Proiektu" gisa sartuta. Kalitate handiko metrologia-zerbitzuak eskaintzen ditu elikaduran eta elikaduran, elikaduraren balio-katean zehar diziplinarteko eta elkarri loturiko alor multzo garrantzitsu bat hartzen duena.
Nekazaritzako elikagaien sektorea aktibo estrategikoa da Europako herrialde guztientzat eta sektore ekonomiko handienetariko eta garrantzitsuenetako bat, garrantzi sozial berezia duena. Elikagaien kalitatea eta benetakotasuna lehentasun bihurtu dira mundu osoko kontsumitzaileentzat; Trazabilitatea eta elikagaien segurtasuna funtsezko faktoreak dira elikagaien kalitatea bermatzeko eta kontsumitzaileen eta ekoizleen interesak babesteko. Kalitate handiko elikadura-katearen datuak ezinbestekoak dira hedatzen ari diren datuen teknologiak eduki erabilgarriarekin aberasteko eta, FAIR printzipioen arabera (hau da, datuak aurki daitezke, eskuragarriak, elkarreragingarriak eta berrerabilgarriak izatea), elikagaien eta elikagaien metrologian ikerketa aurreratua ahalbidetzeko, metrologia bere zentzurik zabalenean ulertuz "neurketaren zientzia" gisa. METROFOOD-RI-k, ikerketa-azpiegitura gisa, arlo honetako goi-mailako ikerketa-jarduerak egin eta lagundu ditzake neurketen emaitzen kalitatea eta fidagarritasuna hobetzeko eginkizunaren bidez, baita datu, informazioa eta tresna metrologikoak eskuragarri jarri eta partekatzeko ere.
Eskaintza zientifikoa erabiltzaile askori zuzenduta dago, hala nola ikertzaile/akademizistari; elikagai-enpresen operadoreak; arduradun politikoak, elikagaiak ikuskatzeko eta kontrolatzeko agentziak; eta kontsumitzaileak/herritarrak. METROFOOD-PP azpiegituraren prestaketa faseari eusten dion proiektua adierazten du, heldutasun juridiko, finantzario eta teknikoa lortzen duela eta ezartzeko eta martxan jartzeko prest dagoela bermatuz.
Horretarako, helburu zehatz hauek zehaztu ziren: etorkizuneko azpiegiturak kudeatuko dituen pertsona juridikoa antolatzea; teknikoki azpiegitura antolatzea zerbitzuetara bideratutako erakunde gisa eta bere funtzionamendu-estandarrak definitzea; eta epe luzerako jarduerak estrategikoki definitzea.
METROFOOD-RI (Metrology in Food and Nutrition Infrastructure) Europako ikerketa-azpiegitura (RI) bat da, elikagaien kalitatearen eta segurtasunaren arloan bikaintasun zientifikoa sustatzeko xedea duena. Kalitate handiko metrologia-zerbitzuak eskaintzen ditu elikaduran eta elikaduran, eta elikagaien balio-katean zehar diziplinarteko eta elkarri lotuta dauden arloen zeharkako atal garrantzitsu bat hartzen du, besteak beste, nekazaritzako elikagaiak, garapen iraunkorra, elikagaien segurtasuna, kalitatea, trazabilitatea eta benetakotasuna, ingurumen-segurtasuna eta giza osasuna. METROFOOD-RI ESFRI Roadmap2018rako hautatua izan da, heldua baita hurrengo hamar urteetan ezartzeko.
Ekintzak METROFOOD-RI bere egungo egoeratik (ikerkuntzan oinarritutako instalazioen eta trebetasunen sare bat) RI heldu, integratua eta zentralki koordinatua izatera hazten lagundu nahi du, hura ezartzeko beharrezkoa den heldutasun juridiko, finantzario eta teknikoarekin. METROFOOD-RIren antolakuntza, operazio eta marko estrategikoa garatzea da helburu nagusia.
Jarduerek alderdi juridiko, gobernantza, finantza, tekniko, estrategiko eta administratiboak barne hartzen dituzte 15 lan-paketetan, hurrenez hurren dedikaturiko 3 bloketan antolatuta: etorkizuneko RI kudeatuko duen pertsona juridikoaren antolaketa, hau da, ERIC; Funtzionamendu- eta funtzionamendu-estandarrak definitzea RI osoaren eta Nodo Nazionalentzako mailan, baita IRren eginkizuna zerbitzuetara bideratutako erakunde gisa; Etorkizuneko ikerketa eta berrikuntzarako epe luzerako jarduerak zehaztea eta Ikerketa eta Berrikuntzako Agenda Estrategikoa eguneratzea, nekazaritzako elikagaien sektoreak eta gizarteak egungo eta etorkizuneko erronkei erantzunez. Emaitza nagusia etorkizuneko ERICrako konpromiso juridiko eta finantzarioa ezartzea izango da, epe luzerako konpromiso partekatua, erabakiak hartzea eta finantzaketa bermatuz. Interesdunekin eta erabiltzaileen komunitatearekin etengabeko harremanak mantenduko dira haien beharrak hobekien erantzuten direla ziurtatzeko eta planifikatutako estrategien eta zerbitzuen berri emateko.
Datuak eta tresna metrologikoak partekatzeko ikerketa-azpiegitura berri batek nekazaritzako elikagaien sektoreak kontsumitzaileei produktu hobeak eskaintzeko aukera emango die. Mundu osoko kontsumitzaileek gero eta arreta handiagoa jartzen diote elikagaien kalitateari eta benetakotasunari. Elikagaien kateari buruzko datu fidagarriak eta kalitatezkoak izatea funtsezkoa da elikagaien segurtasunaren eta trazabilitatearen teknologien erabilera zabaltzeko, eta horrela kontsumitzaileen zein ekoizleen interesak babesteko. Datu hauek elikagaien metrologian eta neurketa fidagarriak eta zehatzak bermatzen dituzten tresnen metrologian ikerketa aurreratua ahalbidetzen dute. Nekazaritzako elikagaien sektoreak, EBko sektore ekonomiko handienetariko eta garrantzitsuenetako bat, funtsezko eginkizuna betetzen du elikadura-segurtasuna bermatzeko eta landa-eremuetan enplegua eta inbertsioa sortzeko.
METROFOOD-RI EB osoko Ikerketa Azpiegitura (RI) berria da, eta nekazaritzako elikagaien sektoreari kalitate handiko zerbitzuak eskaintzea du helburu, elikagaien segurtasuna, kalitatea, trazabilitatea eta benetakotasuna barne, baita nekazaritzako elikagaien sistemen iraunkortasuna ere. EBk finantzatutako METROFOOD-PP proiektuak METROFOOD-RIren antolakuntza, funtzionamendu eta esparru estrategikoa garatu zuen, eta elikadura-kate osoan bikaintasun zientifikoa hobetzeko datu metrologikoak, informazioa eta tresnak eskaini eta partekatuz. Bi munduetako onena METROFOOD-PP etorkizuneko azpiegitura kudeatuko duen pertsona juridikoa egituratzera bideratu zen, hau da, European Research Infrastructure Consortium (ERIC). "Proiektuko bazkideek zerbitzuetara bideratutako erakunde bat sortzeko beharrezkoa den esparru teknikoa eta finantzarioa garatu zuten, bere funtzionamendu-estandarrak ezarriz eta epe luzerako jarduerak estrategikoki definituz", dio Claudia Zoani proiektuaren koordinatzaileak. RIk ikerketa fisikoaren azpiegitura (P-RI) eta ikerketa elektronikoko azpiegitura (e-RI) osatzen dute.
P-RIk lehendik dauden instalazioak koordinatzen eta integratzen ditu, hala nola, landareak, laborategiak, haztegiak eta arrain-haztegiak nekazaritza-ekoizpenerako eta abere-hazkuntzarako, elikagaiak ekoizteko planta pilotuak eta elikagaiak kontsumitzeko, prestatzeko eta kontsumitzeko ohiturak errepikatzeko sukaldaritza-laborategiak. Elikagaien konposizioari, nutrizio-edukiari, kutsatzaile-mailei eta elikagaien markatzaileei buruzko datuak partekatzen, integratzen eta aplikatzen dira proiektuaren e-RI-k eskaintzen duen plataformaren bidez.
Modu honetan, e-RI-k P-RIren jarduera esperimentalak onartzen ditu, besteak beste, eskuragarri dauden tresna metrologikoak, atalase-balioak (erreakzio bat abiarazteko behar den gutxieneko energia) eta elikagaien datuak emanez. Datuetarako sarbide hobeak elikadura hobea dakar Zoaniren ustez, dagoeneko kanpoko erabiltzaileei zerbitzuak ematen ari zaizkie. "Hauek, besteak beste, gozogintza-prozesuak optimizatzea akrilamida murrizteko, elikagaien kalitatea hobetzea eta ikertzaileei elikagaietako nanopartikulak aztertzeko instalazio batera urrutiko sarbidea eskaintzea", dio. Sarbide birtualaren aplikazio berri bat inplementatu zen arriskuen ebaluazioa laguntzeko, eta RM-Aplikazioak ikertzaileei eta laborategiko teknikariei mundu osoan eskuragarri dauden erreferentziazko material garrantzitsuak aurkitzen lagundu zien aztertzeko. RM-Aplikazioa modu irekian eta doan eskuragarri dago webgunean erregistratu ondoren. Proiektuko bazkideek datozen bost urteetarako ikerketa eta berrikuntza agenda estrategikoa kaleratu dute, METROFOOD-RIren misiorako mugarri bat.
Agendak ikerketa-lehentasunak azpimarratzen ditu tresna metrologikoetan, elikadura-sistema zirkularretan, elikagaien datuen kudeaketan eta ekoizle-kontsumitzaileen elkarrekintzan. Diziplina anitzeko ikuspegia hartuta, azpiegituren partzuergoko kideen esperientzia, tresna eta gaitasun ugari erabiliko dira elikadura-katearekin lotutako funtsezko gaiak jorratzeko. "Arreta berezia eskaintzen zaie gizarte-konpromisoari eta ko-sorkuntza-ikuspegiei, besteak beste, Living Lab-ak ezartzea berrikuntza irekirako tresna gisa eta eragileen benetako parte-hartzea nekazaritzako elikagaien sisteman", ondorioztatu du Zoani.
METROFOOD-PP funtsezko urratsa da ikerketa operatiboko azpiegitura eta zerbitzuetara bideratutako erakunde gisa finkatzeko, iraunkorra bere epe luzerako programaren arabera eta interesa duten erabiltzaile guztiei zerbitzuak eskaintzeko gai dena, ezagutzak sortu, hedatu eta partekatzeko, garapen teknologikoa gizartearen onurarako bultzatzeko eta osasunaren eta elikaduraren arloko erronkei aurre egiteko.
METROFOOD-PPren eraginak xede-talde ezberdinei mesede egingo die, besteak beste: azpiegituren erabiltzaileen komunitateari, elikagaien enpresen eragileei, elikagaien ikuskapen eta kontrolerako agentziak, ministerioak, arduradun politikoak, finantzaketa agentziak, komunitate zientifikoa eta gizarte zibila. Proiektuak METROFOOD-RI bizi-zikloan duen eginkizun zehatza kontuan hartuta, kontuan hartu beharreko alderdirik garrantzitsuena da jardueren pakete osoak ERICrako lehen urratseko aplikazioa prestatzea ahalbidetu zuela eta METROFOOD-RIren epe luzerako ikuspegi sendo bat definitzea, mundu mailako azpiegitura antolatu, iraunkor eta nazioz gaindiko sarbidea eta abangoardiako zerbitzuak eskaintzeko gai dena, eta horrela, azpiegitura sozioekonomikoaren materializazio erreala sustatzeko aukera emanez. aurkikuntza zientifikoaren, berrikuntzaren, lehiakortasunaren, kohesio ekonomikoaren eta sozialaren bizkortzearena; datuen sarbidea, integrazioa, elkarreragingarritasuna; ikertzaileen hezkuntza, prestakuntza eta mugikortasuna.
METROFOOD-RIk ikerketa aurreratuko du teknologian eta aurkikuntza zientifikoan aurrerapena bizkortzeko, elikagaien kalitatea eta segurtasuna, trazabilitatea, elikagaien gardentasuna, bioekonomia zirkularra, nekazaritzako elikagaien sistemen iraunkortasuna eta erresilientzia, digitalizazioa, trantsizio agroekologikoa eta dieta osasuntsuagoak lagunduz.
- AGENZIA NAZIONALE PER LE NUOVE TECNOLOGIE, L'ENERGIA E LO SVILUPPO ECONOMICO SOSTENIBILE (ENEA)