H2020 BigPicnic Proiektua: Piknik Handia: Galdera Handiak: Publikoa Elikagaien Segurtasunerako Ikerketa eta Berrikuntza Arduratsuarekin Inplikatzea
- Mota Proiektua
- Egoera Bete
- Exekuzioa 2016 -2019
- Esleitutako Aurrekontua 3.428.767,5 €
- Eremua Europeo
- Finantza-iturri nagusia Horizonte 2020
- Proiektuaren webgunea Proyecto BigPicnic
Janari nahikoa, segurua eta nutritiboa eskuragarri egotea eta horietarako sarbidea bermatzea lehentasun nagusia da, EBko herritar guztiei eragiten diena, eta horregatik Horizon 2020k elikagaien segurtasuna identifikatu du jorratu beharreko erronka nagusietako bat bezala. BGCIk, nazioarteko sare-erakunde batek, lorategi botanikoekin, elikagaien eta elikagai-landareen ikerketan esperientzia zabala duten zientzia-zentro informalekin eta beste erakunde garrantzitsu batzuekin lan egingo du Big Picnic proiektua ezartzeko. Proiektu honek, baterako sorkuntzaren eta eztabaida publikoaren bidez, elikagaien segurtasunaren arazoen ulermen publikoa sustatzen du eta Europa eta Afrikako helduek eta gazteek arlo honetako Ikerketa eta Berrikuntza Arduratsuari (IAR) buruzko beren iritziak eztabaidatu eta adierazteko aukera ematen die beren parekoekin, zientzialariekin eta politikariekin.
Proiektua elikagaien segurtasunari buruzko kostu txikiko eta elkarrekin sortutako erakusketa hezitzaileak dira, piknik saski baten metafora erabiliz. Erakusketak informazioa, jarduerak eta parte-hartze ekitaldiak izango ditu, publiko zabal bati zuzenduta (helduak, eskola-haurrak eta familiak). Jendearen parte-hartzean eta hasierako erakusketa hauetan bildutako datuetan oinarrituta, proiektuak zientzia-kafetegiak antolatuko ditu jendearentzat eskuragarri dauden lekuetan eta informaletan, baita lorategi botanikoetan ere, RRIri eta elikagaien segurtasunari buruzko jendearen iritzia biltzeko. Proiektuaren azken faseak publikoaren parte-hartzearen emaitzak bateratuko ditu bi argitalpen nagusi ekoizteko: elikagaien segurtasunari buruzko RRIrako iritzi publikoa eta gomendioak artikulatzen dituen txosten bat, eta EBko beste erakunde zientifiko batzuen parte-hartze gaitasuna indartuko duen baterako sorkuntza-tresna multzo bat.
Hainbat RRI kasu-azterketa emango dira, gaur egun garatzen ari den EBko RRI tresna-sorta laguntzeko. Proiektuaren ebaluazioak bazkide diren erakundeen arteko ikaskuntza eta antolakuntza-aldaketa erakustea espero da. Bazkide diren erakundeek prestakuntza zabaltzen eta RRI sustatzen jarraituko dute etorkizuneko publikoaren parte-hartzerako.
Elikagaien segurtasuna da gaur egungo gizarteak duen erronka handienetako bat. 2014an, Europako 55 milioi pertsonak ezin zuten ordaindu bi egunean behin ohiko eta kalitatezko otordu bat (Eurostat, 2015). Europako elikagaien ekoizpen eta kontsumo gehiena familia gutxi batzuek dituzten labore gutxi batzuetan oinarritzen da gaur egun. Beraz, jendeak labore gutxi batzuen mende dago neurri handi batean, eta horiek guztiak gaixotasunekiko eta klima-aldaketarekiko sentikorrak dira, eta etengabe eboluzionatzen ari den teknologia eta ikerketa behar dituzte laboreen hobekuntza eta kalitatea mantentzeko, biztanleriaren hazkunde masiboaren aurrean. Lorategi botanikoek egiten duten kontserbazio eta ikerketaren zati handi bat elikagaien segurtasunarekin lotuta dago, hazi-bankuetatik hasi eta nutrigenomikaren ikerketaraino (nutrizioaren eta genetikaren arteko harremanaren azterketa).
Beraz, BigPicnic-eko bazkide den lorategi botaniko bakoitzak bere espezializazioa eman zuen proiektuan. Horrez gain, lorategi botanikoek esperientzia dute jendea landareekin lotzen, bisitariei beren janari-aukeren erantzukizuna har dezaten ahalduntzen. BigPicnic-en helburua nazioarteko eztabaida bat antolatzea zen, herrialde eta gizarte-talde ezberdinetako pertsonek elikagaien segurtasuna nola ulertzen eta interpretatzen duten ezagutzea, ideiak eta irtenbideak trukatzea eta iritzi publikoa biltzea, gure elikagaien etorkizunerako Ikerketa eta Berrikuntza Arduratsua (IAR) sustatzeko.
BigPicnic-en helburuak hauek ziren:
- RRIren ulermena eta ezarpena hobetu RRI tresna-kutxarako praktika onenen kasu-azterketak eskainiz.
- Elikagaien segurtasuneko tokiko eta mundu mailako arazoei buruzko parte-hartzea areagotzea, publiko anitzen arteko dibulgazio-aurkezpenen eta zientzia-kafetegien bidez.
- Publiko aniztunekin batera mekanismo irisgarri eta berritzaileak sortu, elkarrekintza errazteko eta publikoaren, politikarien eta ikertzaileen arteko aldea txikitzeko.
- Erabili EBk finantzatutako INQUIRE, PLACES eta VOICES proiektuen emaitzak.
- Europa osoko lorategi botanikoen gaitasuna garatzea, tokiko eta eskualdeko publikoarekin batera sortzeko ikuspegiak garatu eta emateko.
- Lorategi botanikoak garatu publikoaren, ikertzaileen eta politikarien arteko elkarrizketa sustatzen duten gune gisa.
- Partzuergoko bazkideen eta baterako sorkuntza-taldeko kideen RRIrekiko konpromisoa eta proiektuan hartutako baterako sorkuntza parte-hartzailearen ikuspegiaren onurak neurtzeko tresnak elkarrekin garatu.
Janari nahikoa, segurua eta nutritiboa eskuragarri egotea eta horietarako sarbidea bermatzea lehentasun nagusia da, EBko herritar guztiei eragiten diena, eta, beraz, Horizon 2020k elikagaien segurtasuna identifikatu du jorratu beharreko erronka nagusietako bat bezala. BGCI nazioarteko sare-erakundeak lorategi botanikoekin, elikagaien eta elikagai-landareen ikerketan adituak diren zientzia-zentro informalekin eta beste erakunde garrantzitsu batzuekin lan egingo du Big Picnic proiektua ezartzeko.
Proiektu honek, baterako sorkuntza-ikuspegi baten eta eztabaida publikoaren bidez, elikagaien segurtasun-arazoen ulermen publikoa eraikitzen du eta Europa eta Afrikako helduek eta gazteek arlo honetako Ikerketa eta Berrikuntza Arduratsuari (IAR) buruzko beren iritziak eztabaidatu eta artikulatzeko aukera ematen die beren parekoekin, zientzialariekin eta politikariekin.
Proiektuak piknik saski baten metafora erabiliz elikagaien segurtasunari buruzko dibulgazio erakusketak eta kostu txikikoak biltzen ditu; Erakusketak informazioa, jarduerak eta parte-hartze ekitaldiak izango ditu, publiko mota askotarikoari (helduak, eskola-haurrak eta familiak) zuzenduta. Publikoaren parte-hartzea eta hasierako aurkezpen lokal hauetatik bildutako datuak aprobetxatuz, proiektuak zientzia-kafetegiak antolatuko ditu gune informal eta publikoarentzat eskuragarrietan, baita lorategi botanikoak ere, berriro ere RRIri eta elikagaien segurtasunari buruzko iritzi publikoak jasoz. Proiektuaren azken faseak publikoaren parte-hartzearen emaitzak bateratuko ditu bi argitalpen nagusi ekoizteko: elikagaien segurtasunari buruzko RRIrako iritzi publikoa eta gomendioak artikulatzen dituen txosten bat, eta EBko beste erakunde zientifiko batzuekin parte hartzeko gaitasuna eraikiko duen baterako sorkuntza-tresna multzo bat.
Gaur egun eraikitzen ari den EBko RRI tresna-sorta laguntzeko, RRI kasu-azterketa sorta bat eskainiko da. Proiektuaren ebaluazioak erakunde bazkideen arteko ikaskuntza eta aldaketak erakustea espero da. Bazkideek RRI prestakuntza eta sustapena zabaltzen jarraituko dute etorkizunean publikoaren parte-hartzea bermatzeko.
Proiektuaren emaitza nagusien artean hauek daude:
- X pertsona/erakunderi ekoitzi eta zabaldutako 7 politika-txosten multzoa.
- Elkarrekin sortzeari (Co-creation Navigator) eta zientzia kafetegiei (Science Cafe Toolkit) buruzko online sarbide irekiko tresna-sorten ekoizpena
- 103 erakusketa egin ziren, 180.000 parte-hartzailerekin.
- 102 kafe zientifiko egin ziren 6.052 parte-hartzailerentzat.
- Guztira 4.500 Europako eta Ugandako herritarrek parte hartu zuten talde-ikerketaren ebaluazio-jardueretan.
- Gutxienez 266.676 pertsonari lagundu zaie hitzaldi, tailer eta ekitaldietan egindako sustapen jardueren bidez.
- 320.000 pertsona baino gehiagorengana iritsi da sare sozialen, webguneen, bideoen, podcasten, buletinen eta blogen bidez.
- Gutxienez 12 talde ezberdin, iristeko zailak izan zirenak, parte hartu zuten proiektuaren baterako sorkuntza eta erakusketa jardueretan.
- 17 helburu-talde ezberdinetara iritsi zen kafetegi zientifikoen ezarpenaren bidez.
- 15 lorategi botaniko bazkide parte-hartze ikuspegi berri eta berritzaileetan trebatu dira (elkarrekin sortzea eta talde-ikerketa)
- Beste 923 pertsona (proiektutik kanpo) prestakuntza jasoko dute parte-hartze ikuspegietan, eta, ondorioz, 90.000 pertsona baino gehiago inplikatuko dira teknika horien bidez datozen bi urteetan.
Proiektuak BigPicnic erakusketak garatu eta gauzatu ditu, 13 herrialdetako 15 sormen-talde erabiliz. BigPicnic-en eragina ikusgai da erakunde mailan, eskualde mailan eta nazioarteko mailan. BigPicnic-en eragin nagusietako bat lorategi botanikoetako profesionalei eta haien erakundeei dagokie. Hori hainbat ekintza praktikoren bidez lortzen da, non profesionalek RRI prozedurak eta ikuspegiak hartzeko helburuarekin praktikariek gidatutako baterako sorkuntza eta ebaluazio praktiketan parte hartzen duten.
Gaur arte, bazkide guztiek TBI prestakuntza jaso dute, eta horri esker, beren ebaluazio-galderak eta ikerketen kontrola hartu ahal izan dute; ebaluazio-prozesuari eta emaitzei buruz hausnartu; eta beren publikoari mesede egiten dioten jardueretan eta barne-prozesuetan eta lan-praktiketan aldaketak ezartzea. Bazkideek dagoeneko nabaritu dituzte eragin nabarmenak erakunde mailan. Bazkide guztiek antolatu zituzten elkarrekin sortzeko ekitaldiak beren erakundeetan. Ez zuten publikoa bakarrik inplikatu, baita barneko langileak ere. Beren erakundean lanbide eta hierarkia maila desberdinetako pertsonak elkartu zituzten. Bazkide guztiek oso aberasgarriak iruditzen zaizkie baterako sorkuntza-jarduera hauek, ez bakarrik beren jarduerak diseinatu, gauzatu eta ebaluatzeko, baita beren banakako eta erakundeko ikuspegia zabaltzeko ere. BigPicnic erakusketa eta dibulgazio jarduera asko, elkarrekin sortuak, Europan zehar aurkeztu dira, lorategi botanikoetako bisitariek edo tokiko publikoak maiz joaten diren lekuetan, hala nola eskualdeko jaialdietan eta elikagai azoketan.
Beraz, BigPicnic kontzeptua dagoeneko ikusgai bihurtu da tokiko eta eskualdeko mailan. Bazkideek bisitariek maiz planteatzen dituzten galderak eta ideiak aipatzen dituzte, eta azpimarratu egiten dute publikoak aktiboki parte hartzen duela BigPicnic-en erakusketetan, tailerretan eta bestelako dibulgazio-jardueretan. BigPicnic-eko bazkideek egoeraren araberako interesa pizteko aukera duten jarduera erakargarri ugari sortu dituztela frogatu dute, baita parte-hartzaileak proiektuan zuzenean inplikatzera bultzatu dituzten beste jarduera batzuk ere. Liburuxkak, kartelak, bilera informalak eta abarrek interes-talde ugarirengana iritsi dira, hala nola politikarietara, eragile nagusietara, baita ikasle, ikasle ohi, guraso, irakasle, ikertzaile eta abarretara ere.
Bazkide guztiek frogatu dute nutrizioa guztiontzat interesgarria den gaia dela, sozioekonomia-maila edo interes eta motibazio pertsonalak edozein direla ere. Beraz, ikuspegi hau eraginkorra da RRIrekiko interesa publikoa pizteko. Bigarren bazkideen bileran, Edinburgoko Errege Lorategi Botanikoan, lorategi botaniko guztiek adibide berritzaileak aurkeztu zituzten nola sustatzen duten publikoaren parte-hartzea testuinguru eta ingurune atsegin, mehatxagarririk gabeko baina benetako batean, eta nola lortu duten parte-hartzaileak eskualdeko eta tokiko elikagaien segurtasunari eta irtenbide posibleei buruzko eztabaida sakonean sartzea. Big Picnic Partzuergoa praktika-komunitate handi batean bilakatu da, eta aditu-sare paregabea ezarri du EB osoan eta Afrikako herrialde batean.
- BOTANIC GARDENS CONSERVATION INTERNATIONAL LBG (BGCI)