AGROALNEXT Proiektua: Oliba olioaren ekoizpenetik eratorritako azpiproduktuen balorizazioa bioekonomiaren printzipioen arabera
- Mota Proiektua
- Eremua Autonómico
- Autonomia-erkidegoa Murcia, Región de
- Finantza-iturri nagusia Hurrengo BelaunaldiaEB
- Proiektuaren webgunea Web del Proyecto
Azalpena
Proiektuak oliba-patsari balioa ematea du helburu, oliba-olioaren industriaren azpiproduktu kutsatzailea baita, konposatu bioaktiboetan eta mantenugaietan aberatsa baita. Elikadura eta nekazaritza bezalako sektoreetan erabiltzeko estrategiak proposatzen dira, kudeaketa-kostuak eta ingurumen-inpaktua murriztuz.
Results
Oliba azpiproduktuetatik eratorritako konposatu bioaktiboak, in vitro neuroendekapen ereduen aurkako neurobabes potentziala dutenak. Konposatu kapsulatudun krema, hidratazioa hobetzen eta orbanak murrizten dituena krema komertzialekin alderatuta. Oliba azpiproduktuetatik eratorritako konposatu bioaktiboen konplexuak, zelulen migraziorako potentziala dutenak.
Harremanetarako informazioa
- Koordinatzailea/Entitatearen Izena: José Antonio Gabaldón Hernández
- Posta helbidea: Ez dago eskuragarri
- Koordinatzailearen/erakundearen posta elektronikoa: jagabaldon@ucam.edu
- Telefonoa: Ez dago eskuragarri
Koordinatzaileak
- UCAM
Lotutako proiektuak
