Skip to main content

AGROALNEXT Proiektua: Elikagai solido freskoetarako papera, kartoia eta kartoia erabiliz ontzi aktiboak lortzea

  • Mota Proiektua
  • Eremua Autonómico
  • Autonomia-erkidegoa Murcia, Región de
  • Finantza-iturri nagusia NextGenerationEU
  • Proiektuaren webgunea Web del Proyecto
Azalpena
Proiektuak konposatu bioaktiboekin, hala nola olio esentzialekin, tratatutako paper eta kartoizko ontzi aktibo jasangarriak garatzen ditu, perretxiko freskoen eta hozkailuan gordetako baratxuri zurituen iraupena luzatzeko, plastiko konbentzionalak ordezkatuz eta ingurumen-inpaktua murriztuz.
Results
Kartoizko ontzi mikrokorrugatu aktiboak perretxikoen kalitatea mantentzen du, PPO (polifenol oxidasa) jarduera baxua duelarik. Balioztatu da perretxiko xerratuak ozpin hautsarekin aldez aurretik tratatzeak gehigarri kimikoak ordezkatu eta haien iraupena luzatu dezakeela. Kartoizko erretilu aktibo batek (PLA filmarekin) baratxuri aleen kolorea/distira mantentzen du.
Harremanetarako informazioa
  • Koordinatzailea/Entitatearen Izena: Antonio López Gómez|Ginés Benito Martínez Hernández
  • Posta helbidea: Ez dago eskuragarri
  • Koordinatzailearen/erakundearen posta elektronikoa: antonio.lopez@upct.es|ginesbenito.martinez@upct.es
  • Telefonoa: Ez dago eskuragarri
Koordinatzaileak
  • UPCT